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Mensaje por bellablanca » 16 Abr 2006 16:59

estersicore escribió:le?ste lo que puse de c**o calcular la cantidad real de grasa en los quesos?
[/quote]

Hola me interesa esta información, me puedes remitir a donde la pusiste?

Mil gracias, de paso os cuento que tal me va. Llevo varios días con el mítodo, pero no consigo llevarlo a rajatabla. Me resulta dificil no comer pan por la noche. Ultimamennte salgo mucho y aunque siempre pido cosas convenientes (p.e.: ensalada con atún y huevo duro y escalibada), no me puedo resistir a la cervecita y a al pan. Pero estoy contenta porque cuando estoy en casa y trabajando lo suelo hacer más o menos bien (fallo un poco en las cantidades), pero poco a poco lo haré mejor.
Pesar, peso lo mismo pero en volumen lo estoy notando, así que muy animada para seguir y superagradecida. Un beso de ?nimo a tod@s[/quote]

Claro, mira te lo pongo aquí :)

C?MO SABER LA GRASA QUE TIENE UN QUESO (PARA COMPRAR QUESOS NO MUY GRASOS)

Para mirar la grasa que tiene un queso hay que tener en cuenta los dos datos que trae: ES min = estracto seco mínimo y MG/ES = materia grasa por estracto seco...

Si tiene un 15% de extracto seco mínimo, eso quiere decir que de cada 100 grs de producto, 15 grs son queso c**o mínimo y 85 grs son agua. Por lo tanto si tiene un 20% de grasa sobre el extracto seco, y el extracto seco es del 15%, entonces tenemos que hallar el 20% del 15% y esto es: 20 * 0.15 = 3, por lo tanto, ese queso tiene 3 grs de grasa por cada 100 grs, y no 20 grs de grasa por cada 100 grs, c**o podría parecer al leer "20% de grasa".

Así que un queso que ponga 45% de Materia grasa y 50% estracto seco --> este queso es graso ... pero otro que ponga 45% Materia grasa y 15% estracto seco--> este queso tiene la tercera parte de grasa!!! aunque ponga también45% de materia grasa... --> es un queso semigraso

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Mensaje por bellablanca » 16 Abr 2006 17:01

purs escribió:Jueves 13

D. Mandarina, dos magdalenas integrales, 1/2 cola cao bajo en calorias con desnatada

MM. Pipas (un puñadito pequeño) y bote de frutas hero

C. esparragos frescos y bacalao con tomate y arroz integral <-- De arroz está bien unos 40 grs en crudo
MT. manzana y yogur desnatado

Ce. los esparragos que me han sobrado y tortilla de atun

Está muy bien, siempre que cuides las cantidades :wink:

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Mensaje por bellablanca » 16 Abr 2006 17:02

mima escribió:paso a poner mi menu de hoy:

D:naranja+kiwi+4 rodajas de platano+te+
MM:tostada integral con pavo
C:huevo en el microondas+guisantes refritos con ajo+ensalada de rúcula, tomate cebolla y un poco de queso feta
M:3 nueces+1 fresa+1/2 platano+1 naranja+te
C:creo que un revuelto de alcachofas con huevo

Está muy bien, mima :wink:

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Mensaje por bellablanca » 16 Abr 2006 17:08

Aeryn26 escribió:Mi menú de ayer....
D: Kiwi+2 tostadas integrales con mermelada sin azúcar y yogur desnatado
mm: nada, no tenía hambre
Comida: Jam?n dulce+ 1 huevo al micro+pan de cereales
MT: Yogurt desnatado
C: Pizza falsa <-- no lleva pan, verdad? Es con verduritas...
Pobre Bella, cuando uela de las vacaciones a a tener mil mensajes,jejejejeje

Muy bien Aeryn :wink:

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Mensaje por bellablanca » 16 Abr 2006 17:08

purs escribió:Viernes 14

(aunque no está bella prefiero ponerlos)

D. Mandarina, 2 magdalenas cola cao light con desnatada

MM. pera (nada mas pq no tenia hambre)

Co. Ensalada de aguacate y cebolla y arroz con verduras y queso por encima

M. Pipas de girasol peladas (puñadito) bote de frutas hero

C. Coliflor rehogada con ajo y pimenton y gratinada con un poco de queso light

Cuidando las raciones, está muy bien purs :up:

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Re: SALUDO

Mensaje por bellablanca » 16 Abr 2006 17:09

pujanita escribió:DESAYUNO DESCAFEINADO CON PAN INTEGRAL CON ACEITE UN KIWI
MED MA UNA MANZANA
ALMUERZO ALCOHUCILES CON HABAS Y CHICHAROS Y CHOCO FRITO CON HARINA INTEGRAL
MED TAR DESCAFEINADO CON UN MAGDALENA
CENA UNA PERA NO TENIA MAS HAMBRE

Si no meriednas tarde, y no tenías hambre en la cena, está muy bien :wink:

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Mensaje por SABINANURSE » 16 Abr 2006 19:13

Bueno, aqui van mis menos, aver si he hecho bien los deberes:
viernes fatal porque me entré la locura y me pasó la tarde comiendo :cry: :cry: :cry:

sabado:vuelvo al buen camino :plas: :plas: :plas:
des: café con leche
mm: dos rodajas de piña en su jugo, un yogur desnatado con ciruela hacendado
co: ensalada de lechuga, tomate, paella ,fuimosa un chalet de unos amigos y la hicieron a leña...,estaba de muerte, pero me comportú y solo comi medio platito, una naranja.
merienda: una naranja, un café solo
c: ensalada de lechuga, tomate atun al natural, un huevo cocido al microondas (me quedo c**o chicle )y unos taquitos de queso.

domingo

des: café con leche des,
mm : croissantito sin azucar con una cuch. De mermelada light y cortado
co: escalibada sin bacalao, cordero plancha, fresas con yogur desnatado
mt: una naranja y cortado descafeinado.
Ce: bachoqueta hervida, merluza plancha

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Mensaje por bellablanca » 16 Abr 2006 21:50

SABINANURSE escribió:Bueno, aqui van mis menos, aver si he hecho bien los deberes:
viernes fatal porque me entré la locura y me pasó la tarde comiendo :cry: :cry: :cry: <-- Pues nada, ya verás c**o si sigues comiendo bien todos los días, esos ataques de ganas de comerlo todo, irán desapreciendo poco a poco, y de vez en cuando te darés algún lujillo de algo que te aptezca mucho y listo!

sabado:vuelvo al buen camino :plas: :plas: :plas:
des: café con leche <-- Deberías desayunar algo más... una fruta, una tostada...
mm: dos rodajas de piña en su jugo, un yogur desnatado con ciruela hacendado
co: ensalada de lechuga, tomate, paella ,fuimosa un chalet de unos amigos y la hicieron a leña...,estaba de muerte, pero me comportú y solo comi medio platito, una naranja.<-- Pues perfecto :up:
merienda: una naranja, un café solo
c: ensalada de lechuga, tomate atun al natural, un huevo cocido al microondas (me quedo c**o chicle )y unos taquitos de queso.

domingo

des: café con leche des, <-- Lo mismo...
mm : croissantito sin azucar con una cuch. De mermelada light y cortado
co: escalibada sin bacalao, cordero plancha, fresas con yogur desnatado
mt: una naranja y cortado descafeinado.
Ce: bachoqueta hervida, merluza plancha

Pues muy muy bien, el sábado y el domingo, depues de ese viernes :wink: No ha asado nada, y verás c**o esos días, cada vez se darén menos, hasta que ya no te pase nunca :wink:

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Mensaje por gynger » 16 Abr 2006 22:23

hola a todas,pues ya he vuelto hoy al ataqueee!!!!!!!!!!!

Mi menu de hoy:

D:dos tostadas integrales pequeñas con queso+ cafe

MM1:una pera

MM2:un yogurt desnatado

CM:(18:00)lentejas con zanahoria y calabacin+ 2 barritas anitin integral

CN:ensalada de tomate,dos lonchas de queso,maiz y aceitunas+ yogurt desnatado

Que tal??que sepais que lo he retomado con ganas,incluso hoy me he venido andando del trabajo,y eso que eran als 5:30 de la tarde y estabamos a 28 grados,casi me quedo en el camino :lol: :lol: :beso: :beso: :beso: :beso:

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Mensaje por bellablanca » 16 Abr 2006 22:45

gynger escribió:hola a todas,pues ya he vuelto hoy al ataqueee!!!!!!!!!!!

Mi menu de hoy:

D:dos tostadas integrales pequeñas con queso+ cafe

MM1:una pera

MM2:un yogurt desnatado

CM:(18:00)lentejas con zanahoria y calabacin+ 2 barritas anitin integral

CN:ensalada de tomate,dos lonchas de queso,maiz y aceitunas+ yogurt desnatado

Que tal??que sepais que lo he retomado con ganas,incluso hoy me he venido andando del trabajo,y eso que eran als 5:30 de la tarde y estabamos a 28 grados,casi me quedo en el camino :lol: :lol: :beso: :beso: :beso: :beso:

Muy bien gynger! :wink: Me alegro mucho de que sigas con tantas fuerzas! :D Ya verás qué bien! :up:

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