SOLOMILLO EN SALSA
1 solomillo abierto en forma de libro
1 cebolla en aritos
3 ajos
1 hoja de laurel
vino de jerez
alcaparras
1 lata de paté
sal y pimienta
Salpimentamos el solomillo y ponemos en su interior la latita de pate bien repartido.
Cosemos con palillos y ponemos un chorreon de aceite en la cubeta,los aros de cebolla,ajos,la hoja de laurel,las alcaparras y el solomillo. Regamos con un buen vaso de jerez seco. Prog 2 1 h 30 min. Realmente delicioso y programable 100 por 100. se corta en frio.
Y PONE PROGRAMA 2 DURANTE 1,30 HORAS. HE MIRADO LA TABLA DE EQUIVALENCIAS PARA HACERLA EN LA CHEFO Y PONE PROGRAMA 91 +15 MINUTOS. ESO QUÉ SIGNIFICA? QUE SE PONE EL TIEMPO QUE PONE PARA LA BREADMAN +15 MINUTOS M?S? ENTONCES LA TENDR? QUE DEJAR 1,45 H EN LA CHEFO???
GRACIAS DE ?STA NOVATA!!!
