bizcocho de queso y chocolate:

[laucel]

Hace poco hice un bizcocho de queso y chocolate que salio no bueno... mejor

El problema es que quiero repetirlo y creo que con el cambio del foro y demas.. he perdido la receta

¿alguien me podría hacer el favor de enviarmelo????

Bessssssssitos

[Marta]

Esta es la receta que copié yo del foro, pero acabo de darme cuenta de que no copié al autor/a. Lo siento. También sale en el recetario de Frodo.

BIZCOCHO DE QUESO CON CHOCOLATE

INGREDIENTES
- 200 g de philadelphia
- 200 g de azucar
- 50 de uvas pasas
- 2 cucharadas de co?ac
- 1 sobre de levadura royal
- 200 g de harina
-50 g de mantequilla
- 50 g de chocolate de postres
- 2 huevos
- vainilina
- 1 pizca de sal

eLABORACION:
Remojar las pasas en el co?ac o ron. (Yo, cuando las compro las pongo en un bote con el licor y las guardo en la nevera, así siempre están a punto)
Poner el chocolate en la Th y trocear con un par de golpes de turbo. Que quede a trocitos , tipo pepitas.
Reservar.
Sin lavar el vaso, poner los huevos, el azucar y la mantequilla. 3 minutos, vel 4, temperatura 50º
Poner el queso y mezcalr al 4.
Añadir la harina, la vainillina, la sal y la levdura. Mezclar al 6.
Mezclar las pasas y el chocolate con la espátula.
Poner en un molde enmantequillado al horno precalentado durante unos 30 - 35 minutos a 180º

[laucel]

Muchisssimas gracias Cata, era exactamente el que buscaba. Yo no le ech? pasas xq a mis fieras no le gustan y aún asi salió de escandalo.

YO jurar?a que no esta en frodo.. al menos yo no he sido capaz de encontrarlo

Besssssssssssssitos

[Marta]

Pues yo sí que lo tengo en frodo, además exactamente la misma porque tiene la misma nota entre paréntesis sobre las pasas (yo...). Por cierto que esa nota no es mía, la copié así del foro.

Besosss

[maktub]

Es verdad que sale muy bueno. Yo tengo anotado c**o autor a Ana(Varoma)

[Marta]

Es verdad que sale muy bueno. Yo tengo anotado c**o autor a Ana(Varoma)

Gracias por aclararme quien es la autora. Lo anoto ahora mismo en la receta.

[ana-varoma]

Me alegra de que os guste esta receta!!!!!!!

la he hecho montones de veces y siempre sale riquísima!!!!!!!!!

[Pemican]

Si que está buena esta receta, yo tambiénla hice hace poco y me sorprendi? por lo del queso, nunca había hecho un bizcocho con ello, estaba riquísimo :P

[EncarnaGarc]

La ultima vez lo hice en moldes de magdalemas para las niñas. M?s de una madre me ha pedido la receta porque dicen que las magdalemas de Mª del Mar estan muy buenas.

[Rosmer]

Que es la vainillina??