Estoy haciendo arroz con leche:

[Angel]

En la thx, pero con la mitad de ingredientes de N.A., que me dan justo para llenar 4 tarritos de barro de esos de cuajada, los meto en la nevera y mañana z?s después de comer las albondigas trufadas.....

ARROZ CON LECHE

INGREDIENTES

- 1,3 litro de leche.
- 200 g de arroz.
- 170 gr de azucar
- C?scara de limón y naranja.
- Una ramita de canela.
- Una pizca de sal.

ELABORACION:

Se le pone la mariposa en las cuchillas, y se incorporan todos los ingredientes menos el azúcar. Se programan 50 minutos, temperatura 90 grados, velocidad 1, cuando pare la míquina se le añade el azúcar y se deja otros 10 minutos a la misma temperatura y velocidad.

Se vierte en cuencos, se deja que enfríe un poco y se adorna con canela molida.

RECETARIO DE FRODO YO he puesto la mitad de todo... saludos, ayer hice cuajadas, 4 , que ricas.....

Bueno, pues al final han salido 5. Dejamos templar un poco en los tarros, y echamos canela en polvo, un poquito nada más.





dejamos cremoso, que quede caldosito, ya que el arroz chupar? leche en el tarrito



tapamos con albal y cerramos con una gomita



?a que quedan chulos?



saludos.

[daro]

Y te parecen horas de hacer arroz con leche????

[corsaria00]

Peligro.
enseña foto, tienen que quedarte de muerte

[Angel]

Y te parecen horas de hacer arroz con leche????

Pos es que es la única que tengo ahora, ando liad?simo.

Oye, que guap?iiiisisisisisma has salid en las fotos

[Angel]

Ya están las fotos al principio del mensaje...

[SILVIA]

A MI ME ENCANTA EL ARROZ CON LECHE, ADEMAS LA RECETA DEL LIBRO NA QUEDA DE MUERTE. MANDAME UN TARRITO PORQUE c**o TE HAN SALIDO 5 TE SOBRA UNO.

[eu]

Vaya, a mi no me gusta el arroz con leche, pero me encanta la cuajada y el yogur, tengo justo esos tarritos porque los he ido guardando. También he guardado los de yogur de cristal para hacer yogur, y tenía el problema de cómo taparlo, nada más sencillo que la gomita y el aluminio, muchas gracias Angel.

Aprovecho para preguntar ¿cómo haces la cuajada? y el yogur voy a seguir la receta del libro NAéleche entera o puedo usar desnatada?

Son muy buenos tus reportajes y fotos, gracias por compartirlos

[Pilarin30]

En la thx, pero con la mitad de ingredientes de N.A., que me dan justo para llenar 4 tarritos de barro de esos de cuajada, los meto en la nevera y mañana z?s después de comer las albondigas trufadas.....

ARROZ CON LECHE

INGREDIENTES

- 1,3 litro de leche.
- 200 g de arroz.
- 170 gr de azucar
- C?scara de limón y naranja.
- Una ramita de canela.
- Una pizca de sal.

ELABORACION:

Se le pone la mariposa en las cuchillas, y se incorporan todos los ingredientes menos el azúcar. Se programan 50 minutos, temperatura 90 grados, velocidad 1, cuando pare la míquina se le añade el azúcar y se deja otros 10 minutos a la misma temperatura y velocidad.

Se vierte en cuencos, se deja que enfríe un poco y se adorna con canela molida.

RECETARIO DE FRODO YO he puesto la mitad de todo... saludos, ayer hice cuajadas, 4 , que ricas.....

Bueno, pues al final han salido 5. Dejamos templar un poco en los tarros, y echamos canela en polvo, un poquito nada más.





dejamos cremoso, que quede caldosito, ya que el arroz chupar? leche en el tarrito



tapamos con albal y cerramos con una gomita



?a que quedan chulos?



saludos.

...pero que apa?ao eres Angel, de todo sacas partido.

A mi tambien me gusta mucho la cuajada, a veces la hago de sobre y le echo una pizquita de café ( en polvo)....pues le da una gusto muy bueno....y asi cambias!

[MAMEN]

MUY BUENA IDEA PILARIN, Y M?S O MENOS ?CU?NTO LE PONES?

[pino]

??HIJO, A PARTE DE COCINAR, NOS PONES UNOS REPORTAJES FOTOGR?FICOS QUE TIRAN P? TRAS!!

ERES UNA JOYITA HIJO MIO???