tortilla de cardos:

[solsol]

os gustan los cardos?

mi padre estuvo cojiendo cardos el viernes y los limpio y me dio unos pocos, el dice que los cardos de abril son los mejores y los mas tiernos

hice esta tortilla de cardos y estaba super suave, yo nunca los habia probado......................con otros pocos los hice con ajitos y jamon y el sabor era estupendo

[canelona]

Creo que los cardos aqui se dicen "pencas"?será eso? Nunca los probé, pero tu tortillita tiene una pinta....ummm!!

[anvi]

en mi familia gustan mucho a mi no mucho pero tu tortilla tiene una pinta estupenda

[Mafalda]

??¿Qué ricos en tortilla!!!!

[Meritxell]

Que maravilla!!!!

[peque2005]

Ummmmmmmm!!!!! Me encantan los cardillos.

?sabes cómo están muy buenos? En ensalada. Si tienes tomate en conserva mejor pero si no: pelas tomate y lo picas mucho, pimienta, ajo machacado, cebolleta, aceite y vinagre.... y están mortales.

[solsol]

Ummmmmmmm!!!!! Me encantan los cardillos.

?sabes cómo están muy buenos? En ensalada. Si tienes tomate en conserva mejor pero si no: pelas tomate y lo picas mucho, pimienta, ajo machacado, cebolleta, aceite y vinagre.... y están mortales.

si asi me dijo mi hermano los proximos los pienso hacer asi...............la tortilla estaba muy suave y hasta los niños comieron y eso que mis niños comen pocas cosas

[fiesta_30]

No los conocia , pero esa tortilla tiene una pinta estupenda.Enhorabuena!!