c**o ven en el medio hay un trocito de soletilla que queda roja
primero prepare una mermelada con medio kilo de fresas ,1/2 taza de cerezas , del frasco que venden en plus que para mi gusto es de lo mejor que he conseguido en cerezas envasadas, 1 limon y le puse azucar dietetica. cuando estubo espesita la apage y deje enfriar muy bien.
en un envase monte 1 taza de nata, y cuando estuvo bien dura le añadi la mermelada y lo mezcle bien.
en otro envase puse media tarrina de queso mascarpone , 2 yemas , media tarrina de queso crema , y un chorrito de kirsch lo bati bien y lo mezcle en forma envolvente con la primera mezcla.
puse en un envase un chorro de kirsch y un chorro del liquido del envase de las cerezas , y puse las soletillas para que lo absorbieran, no solo quedan muy ricas sino que quedan de color rojo, por lo que al servir se ve muy bonito.
puse una capa de soletillas, crema , soletillas y crema. y se deja varias horas en la nevera. queda muyyyyyy rico , este es el segundo que hago, pues hasta mi marido que no es dulcero, le encanto,
hola amma cuanto tiempo me alegra mucho que hayas regresado. Te echaba de menos. ?has estado malita o han sido unas vacaciones o ??? (que colilla e indiscreta que soy 
) Bueno sólo espero que estés bien
