COL ESPARRAGADA CON HUEVO -GM--:

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campanilla1953
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COL ESPARRAGADA CON HUEVO -GM--

Mensaje por campanilla1953 » 25 Abr 2006 04:31

COL ESPARRAGADA CON HUEVO

1 COL GRANDECITA
1 TROZO DE PAN DEL DIA ANTERIOR
6 DIENTES DE ajoS
1 CHORRO DE aceite de oliva
1 CUCHARADA DE PIMENTON DULCE
1 CHORRITO DE VINAGRE
1 VASO DE AGUA
1 PASTILLA AVECREN
SAL
6 HUEVOS
2 CUCHARADITAS DE COMINOS

Instrucciones:
PONER MENU CARNE. PONER EN LA CUBETA EL ACEITE , Y dorar 4 DIENTES DE ajoS ENTEROS SIN LA PIEL . UNA VEZ DORADOS SACAR Y PONER EN UN MORTERO PARA majaRLOS .PONER EN LA CUBETA UN BUEN TROZO DE PAN , Y FREIR , UNA VEZ DORADO , PONERLO EN REMOJO EN UN PLATO CON AGUA , ESCURRIR Y PONERLO EN EL MORTERO JUNTO CON LOS ajoS , PONER EN LA CUBETA LOS OTROS ajoS PICADITOS PARA QE DOREN , Y PONER LA COL PARTIDA EN TROCITOS . REMOVER , Y PONERLE UNA POCA DE AGUA , PONER EN EL MORTERO UNA POCA DE SAL . LOS COMINOS Y majaRLO TODO JUNTO BIEN QE EL PAN SE DESAGA . PONER ESTE majaDO DENTRO DE LA CUBETA ENCIMA LA COL , REMOVERLO BIEN Y PONER UN CHORRITO MAS DE ACEITE , PONER EL PIMENTON , Y EL CHORRITO DE VINAGRE , TAPAR LA HOLLA Y DEJAR QE TERMINE EL MENU . CUANDO TERMINE , ABRI LA OLLA Y PROBAR DE SAL .
PONERLE LOS HUEVOS PARA QE CUAJEN , PONER MENU ARROZ Y DEJAR QE TERMINE , , ESTE PLATO ES PARA MOJETEO , ASIN QE PREPARAR PAN ,

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Yaiza88
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Mensaje por Yaiza88 » 25 Abr 2006 09:48

te copio la receta :up: , pero no tengo la gm asiq tendre q experimentar en la chef :wink:

:beso: :beso: :beso:

campanilla1953
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Mensaje por campanilla1953 » 25 Abr 2006 20:58

ME PARECE BUENA IDEA , PUEDES HACER LO DE LOS AJOS FRITOS Y EL PAN EN UNA SARTEN , Y DESPUES PONES EN LA CUBETA ESE ACEITE Y FRIES LOS AJOS QE BAN PICADITOS , LE PONES LA COL Y EL MAJADO , PONES PROGRAMA 91 Y LEDAS c**o 1 HORA DE TIEMPO ,c**o LA PUEDES ABRI MIRAS c**o BAN DE TIERNAS , Y SIBES QE ESTAN ANTES PUES LE CUAJAS LOS HUEVOS, SINO PUES LEDAS UN PELIN MAS DE TIEMPO , YA VERAS QE RICAS ESTAN ,MIRA TANTO MADRUGAR PA PONER LAS RECETAS Y ALGUNAS SE PERDIERONPARA ABAJO SIN SER VIZTA , EN FIN , MEJOR ME DEDICARE A DESCANSAR UN POKITO MAS JAJJAJAJAJ :beso: :beso: :beso:

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