ARROZ CON MAGRO Y VERDURAS --GM--:

Foro dedicado a Chef-o-matic, Chef 2000, Breadman y Olla GM
Responder
campanilla1953
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:12559
Registrado:03 Oct 2005 01:00
Ubicación:(marikampa)CORDOBESA -recidente en TENERIFE
Contactar:
ARROZ CON MAGRO Y VERDURAS --GM--

Mensaje por campanilla1953 » 25 Abr 2006 04:01

ARROZ CON MAGRO Y VERDURAS
EN EL ARROZ NO PONGO NUNCA CEBOLLA , YA QE AL SOLTAR EL JUGO , PONE EL ARROZ BABOSO ,
LAS VERDURAS SON CONGELADAS , SELES PUEDE A?ADIR UNAS ALCACHOFITAS ,LAUREL QE SEA LA HOJA CHICA , YA QE SUELE DAR AMARGOR A LAS COMIDAS
VINO POKITO . POR QE ENDURECE LA CARNE , Y LA SAL SIEMPRE SELE PONE AL FINAL

Ingredientes:
2 VASOS DE ARROZ REDONDO
3 1/2 DE AGUA
1 TOMATE
1 PIMIENTO VERDE , Y 1/2 ROJO
4 ajoS
1 VOLSA DE ABAS BABY DE 400 GRS
1 PU?ADO DE JUDIAS VERDES
1 PU?ADO DE GUISANTES .
1/2 KILO DE MAGRO EN TROZOS
1 CHORRITO DE VINO BLANCO
4 CUCHARADAS DE aceite de oliva
SAL , 1 PASTILLA DE CARDO DE CARNE . AVECREN
COLORANTE ALIMENTICIO AZAFRAN
1 HOJITA DE LAUREL


Instrucciones:
PONER MENU CARNE Y PONER EN LA CUBETA EL ACEITE , Y HACER UN SOFRITO CON LOS ajoS , LOS PIMIENTOS , PICADITOS , UNA VEZ DORADITOS PONER EL TOMATE PELADO , Y SEGUIR SOFRIENDO . PONER LA CARNE Y MAREARLA ,PONERLE EL VINO LA PASTILLA DE caldo , Y PONER LAS VERDURAS ECHAR UN POKITO DE AGUA c**o MENOS DE MEDIO VASO . TAPAR Y DEJAR QE TERMINE EL MENU . CUANDO ALLA TERMINADO . KITAR EL VAPOR ABRI , Y PONER EL ARROZ Y EL AGUA , PROVAR DE SAL
PONER MENU ARROZ , CUANDO TERMINE , DEJAR REPOSAR 5 MINUTOS Y LISTO


Fuente: holla rapida G.M

Imagen

nocilla
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1083
Registrado:03 Feb 2004 01:00
Ubicación:M?laga

Mensaje por nocilla » 25 Abr 2006 16:53

:plas: :plas:

Riquisimo Kampa. Me la anoto.

marijose
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4352
Registrado:11 Nov 2004 01:00
Ubicación:Palma De Mallorca (Baleares)

Mensaje por marijose » 25 Abr 2006 18:13

ummmmmmmm,que rico :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
un beso guapaaaaaaaa :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

pigondi
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1554
Registrado:18 Jul 2005 01:00
Ubicación:MADRID

Mensaje por pigondi » 25 Abr 2006 18:51

:up: :up: :up: VAYA PINTAAAAAAAAAAA TIENE ESE ARROZ :plas: :plas:


:beso: :beso: :beso: :beso:

ivy
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:664
Registrado:03 Ene 2005 01:00
Ubicación:ALICANTE

Mensaje por ivy » 26 Abr 2006 10:01

campa, tu arroz tiene un aspecto divino.
Pero quisiera saber a que te refieres cuando dices vaso de arroz o de agua...a un vaso normal de cristal o al vaso medidor de la GMª
es que no quiero pasarme de agua, prefiero este arroz sequito a melosito :beso:

campanilla1953
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:12559
Registrado:03 Oct 2005 01:00
Ubicación:(marikampa)CORDOBESA -recidente en TENERIFE
Contactar:

Mensaje por campanilla1953 » 26 Abr 2006 12:13

ivy escribió:campa, tu arroz tiene un aspecto divino.
Pero quisiera saber a que te refieres cuando dices vaso de arroz o de agua...a un vaso normal de cristal o al vaso medidor de la GMª
es que no quiero pasarme de agua, prefiero este arroz sequito a melosito :beso:
perdona , seme paso poner el vaso qe es , esqe el qe trae la holla . no lo uso nunca , me refiero a un vaso normal de beber , de 250c,c qes la medida qe tiene un vaso normal de los de cristal , es qe si pones la medida del vaso qe trae la makinita , no comen ni la mitad en mi casa , tendria qe poner mas cantidad , :up: :beso: :beso: :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 1 invitado