CANELONES DE AT?N CON SALSA DE BR?COLI Y QUESO:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
comoju
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:30855
Registrado:02 Feb 2004 01:00
Ubicación:Valencia (pero Asturiana)
Contactar:

Mensaje por comoju » 28 Sep 2004 12:24

cristinamlg escribió:Me he dado cuenta que lo que se pone es el aceite de las latas de atún y no el atún

:herida:

en el paso tres:

Echar el diente de ajo y programar 4 minutos, velocidad 2.
a que temperatura se pone? no se calienta el aceite?
:dientes:
Luego se pone la temperatura.

pero tambien se podría calentar antes el aceite, y así cuando se a?ada elajo, y la cebolla, ya se va friendo un poquillo
Copiando de tra receta, bien podríamos guiarnos por esto

Calentar el aceite durante 3 minutos, temperatura 100 a vel. 1.
Añadir la cebolla y el diente de ajo y freir 7 minutos, temperatura 100, velocidad 1.

Creo que así quedaría tambien bien

EncarnaGarc
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:11767
Registrado:02 Feb 2004 01:00
Ubicación:Cartagena

Mensaje por EncarnaGarc » 28 Sep 2004 15:10

Los canelones de atun los hago sin termomix. Probar? con esta eceta.

cristinamlg
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:406
Registrado:03 Mar 2004 01:00

Mensaje por cristinamlg » 29 Sep 2004 10:04

:beso:

gracias

cristinamlg
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:406
Registrado:03 Mar 2004 01:00

Mensaje por cristinamlg » 05 Oct 2004 18:58

LO HICE EL FIN DE SEMANA

RIQUIIIIIIIIIIIIISIMO

:plas:

comoju
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:30855
Registrado:02 Feb 2004 01:00
Ubicación:Valencia (pero Asturiana)
Contactar:

Mensaje por comoju » 06 Oct 2004 11:38

cristinamlg escribió:LO HICE EL FIN DE SEMANA

RIQUIIIIIIIIIIIIISIMO

:plas:
Me alegro un montón , de verdad :plas: :plas: :plas:

MARCITA
Cafetera/o
Cafetera/o
Mensajes:155
Registrado:21 May 2004 01:00
Ubicación:sevilla

Mensaje por MARCITA » 06 Oct 2004 11:42

YO SI CONOCIA LA RECETA DE LOS REPORTAJES DE ANGEL. LA HICE Y LA VERDAD QUE HASTA MI ENANO DE 2 AÑOS SE PUSO c**o EL QUICO. ESTA RIQUISIMA. :plas:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 23 invitados