pastel de menestra con salsa de pimientos del piquillo:

Foro dedicado a Chef-o-matic, Chef 2000, Breadman y Olla GM
Responder
cuinnes
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:42
Registrado:12 Abr 2006 01:00
Ubicación:Bizkaia ( Zaragozana )
pastel de menestra con salsa de pimientos del piquillo

Mensaje por cuinnes » 27 Abr 2006 17:49

c**o me sobro bastante menestra hice un pastel de verduras con ella , rehogue :

cebolla ,
zanahoria ,
pimiento verde ,
pimiento rojo,
ajo muy picadito y
champi?on ,
despues bati 5 huevos y añadi la menestra , el refrito y medio vaso de leche , lo mezcle bien , engrase la cubeta de la breadman con aceite y eche todo en la cubeta . Puse el programa 16 1 h y c**o no sabia cuanto tiempo hacia falta lo estuve vigilando y cuando estaba casi hecho puse agua en el deposito del vapor para que no tuviera tanto calor y no se quemara , cuando la aguja salio limpia , apague y saque la cubeta para que se enfriara antes de desmoldar . Lo acompa?e de salsa de pimientos del piquillo y estaba RIQUISIMO
QUERIA PONER FOTO DEL PASTEL PERO NO SE c**o HACERLO Imagen
Última edición por cuinnes el 28 Abr 2006 11:30, editado 7 veces en total.

nanfemo
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4477
Registrado:12 Mar 2006 01:00
Ubicación:Cerquita de Barcelona-t21/chefo/GM

Mensaje por nanfemo » 27 Abr 2006 21:58

Que buena idea!!!!!
ME LA APUNTO PARA ADAPTAR A LA CHEFO!!!

:plas: :plas: :plas:

cuinnes
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:42
Registrado:12 Abr 2006 01:00
Ubicación:Bizkaia ( Zaragozana )

Mensaje por cuinnes » 28 Abr 2006 11:34

voy a intentar poner la foto una vez mas y si no lo dejo

Imagen

Mariwo
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1110
Registrado:08 Nov 2005 01:00
Ubicación:Zaragoza

Mensaje por Mariwo » 28 Abr 2006 12:54

delicatesen.............


:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 8 invitados