croquetitas de pescado:

[hollywood]

hola a todas. ?podeis ayudarme a hacer en la th unas croquetitas de pescadito..... si teneis la recetita mandarmela porfi. un beso a todas. muak

[goro]

yo no tengo ninguna receta, pero te cuento lo que hice ayer: tenia bechamel hecha (me sobro de una lasaña), asi que coci en un poco de agua un trozo de bacalao que tenia congelado,

una vez cocido lo eche en la thermomix para deshacerlo (unos segundos en el 4), luego puse la bechamel y mezcle todo.

luego, con la masa, rebozas y fries c**o otro tipo de croqueta

[canelona]

Estas son de Auro:

receta5585.html&1

Ah! desde que tienes maquinita nueva...te dejas ver muy poco por este foro

[alegna]

Estas son de Auro:

receta5585.html&1

Ah! desde que tienes maquinita nueva...te dejas ver muy poco por este foro

Pero si eso sona albondigas Cane....., y lo que ella quiere son croquetas.....

Donde andarés con la cabeza...

[hollywood]

canelona guapa, que va es que estoy currando y encima estoy arreglando mi casita para irme a primero de mes, no veas, que lio entre losmuebles ropa limpiar la casa, que estaba sucia y toda llena de desperfectos, pintarla, ha sido horrible guapa, con la niña por medio en fin un rollo y eso que mi pablo y mi cuñado me han ayudado. por eso hija, si la chefo ni siquiera la he podido probar aun, nada de nada, en fin guapa, un beso fuerte canelona. muak. ah y aunque creas que no os veo, yo siempre paso revista a vuestras maravillosas recetas, pero claro, son cinco minutitos los que pueddo estar. muak muak

[noradebon]

Hoy mismo las voy a hacer

Albondigas de bacalao

400gr de bacalao desalado sin piel ni espinas.
400gr de patata hervida al vapor o asada en el microondas (yo lo hago así)
2Huevos
pi?ones
perejil
ajo
sal
Pulverizar un diente de ajo y el perejil 5 seg vel turbo
Pone en el vaso de la th la patata hervida, pelada y fria 10seg vel 4
Añadir el bacalao bien escurrido 10sev vel 4
Incorporar los huevos 10 seg vel 3
rectificar de sal
Sacar la masa y añadirle los pi?ones
Poner a calentar el aceite y con dos cucharas dar forma a las albondigas.
Al llevar huevo dentro no necesitan pasarlas por huevo ni harina.