Osito de platano, nueces y orejones ***foto***:

[marigui]

La semana pasada fue el cumple de una compi del cole de mi pequeño y c**o el bizcocho que llevan las mamas es con gluten, yo hago siempre uno para que Martún y sus compis puedan desayunar sin gluten. Esta vez he hecho un osito de platanos, nueces y orejones, que es un bizcocho muy sabroso y esponjoso. Lo malo es que con los moldes de silicona siempre se me tuesta un poquito la base, no sé por que. Bueno este es el osito



Y esta la receta

INGREDIENTES;

125 grs de nueces picadas
3 platanos maduros
125 grs de mantequilla derretida
125 grs de azucar moreno
3 huevos
150 grs de harina de arroz
100 grs de maizena
1 sobre doble de gasificante
75 grs de orejones picaditos

Poner todos los ingredientes en un robot de cocina y mezclar
Hornear de 30 a 40 minutos en el horno a 170?con calor abajo
Dejar enfriar en el molde

Espero que os guste y c**o os digo siempre, para hacerlo de la manera convencional (con gluten) no teneis más que sustituir las dos harinas y ponerlas de trigo, en este caso 250 grs de harina de trigo. El resto, exactamente igual. Besitos gordos

[rociobrujita1]

una vez mas
estas q te sales

ya esta vista y votada

[cuki22]

no vea q maños el morde del oso donde lo comprais

[fiesta_30]

Guap?simo ese bizcocho , gracias

[mamita]

ya está puesta en tartas
y los cuadraditos de nubes tb

que no me molestas..mujer

no dejes de avisarme

[Mafalda]

???Precioso!!!! eres la reina del "sin"

[saba]

DIVINAMENTEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE

[auro44]

Pues ese osito..... así bronceadito....tiene una pinta pa morirse de gusto ...y c**o siempre te digo....que suerte tiene Martún ....me copio la receta, aunque yo lo hare con gluten, espero que me quede aunque solo sea parecido al tuyo

[EncarnaGarc]

?Muy bonito!

[manusa]

QUE PINTA TIENE QUE ESTAR BUENISIMO Y EL MOLDE CUKI22 LO TIENES EN EL CORTE INGLES , EN EROSKI