?ALGUIEN LO HA HECHO?
Tengo rota la mariposa por un lado, y me sorprende que los champiñones se han triturado. estaba muy buena., pero me ha resultado demasiado liquido
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Receta.
500 gr. de champiñones laminados
150 gr de harina
700 gr. de leche
2 dientes de ajo
50 gr. de aceite.
100 gr. de queso emental
Poner el aceite 5 minutos a 100º y velocidad 4 cuando falte 1 minuto agregar los dientes de ajos.
Poner los champiñones con la mariposa en Th 2 minutos a 100º y velocidad 2.
Hechar la harina y 1 minuto 100º velocidad 1
A con tinuaci?n la leche y 5 minutos 100º y 2 velocidad, volcarlo sobre un recipiente y agregarle en queso y gratinar en el horno.
