La comida de hoy...:

[maripepa]

Que trabajadora está la gente por aquí!!!!!!
Yo me voy a tener que retirar del foro ,casi estoy en plan vago .
Un abrazo Pinchita.

[Gallega]

[pinchita]

No celebrabamos nada pero empece a investigar cosillas pensando en que hacer para las proximas fiestas, que me invitan pero tendre que llevar algo

[piluamb]

que guay pinchita, ensayando...me parece genial. yo voy a intentar preparar este finde las bolas de jamón y las dejo ya preparaditas para navidad y luego las saco del congelador.

[corsaria00]

Menudo festin ?Cuántas horas dices que has estado?

[pillina]

?¿cómo son las trenzas de solomillo de cerdo? ¿alguien puede poner la r

receta?

Gracias.

[PILUCA]

Me parece que aquí la tienes:

http://www.mundorecetas.com/V7/modules. ... ht=trenzas

Pilu

[pinchita]

Te explico c**o las hice yo:
Un solomillo de cerdo grande (di? c**o para 4 personas), lo parti en dos, y a su vez cada parte la hice filetes no muy gruesos, cada filete con unas tijeras le hice un corte a lo largo dos veces, formando tres tiras...se corta pero sin llegar al extremo, de tal forma que con la mano puedes hacer una trenza, el final lo recoges con un palillo de dientes y ya tienes tu trenza de solomillo. No sí si me explicado muy bien . Luego las salpimente y las fre? en la sartén, y las servi con una salsita de paté (en un cazo puse paté de pato y nata líquida, reduje y listo!)