Cursos de fondant:

[gini]

Me gustaría que en Santiago tambien se hiciera el cursillo de cocholate fondant. Seguro que con tanto gallego que andamos por estos lares, reunir?amos gente suficiente

No es de chocolate luscoefusco, es c**o una masa de azucar para cubrir tartas. Y está mu chulooo.

niña esto se ha hecho en espa?a toda la vida si no mira la pasteleria esa famosa de cadiz no recuerdo c**o se llama la gloria creo cuando abrieron el corte ingles hicieron con esta azucar puerta tierra y estaba divina no lo vistes que hoy se esta utilizando por america mucho porque alli nuestras tartas no las hace nadie

Pastelero, qué es "puerta tierra"? Puerta color "tierra"?
Gini

[edel]

Yo estoy en Málaga y no tengo tiempo para organizar na d naaaaaaa. Pero me apunto a uno si es cerquita...Vengaaaaa....

[pastelero]

No es de chocolate luscoefusco, es c**o una masa de azucar para cubrir tartas. Y está mu chulooo.

niña esto se ha hecho en espa?a toda la vida si no mira la pasteleria esa famosa de cadiz no recuerdo c**o se llama la gloria creo cuando abrieron el corte ingles hicieron con esta azucar puerta tierra y estaba divina no lo vistes que hoy se esta utilizando por america mucho porque alli nuestras tartas no las hace nadie

Pastelero, qué es "puerta tierra"? Puerta color "tierra"?
Gini [/quote

gini puerta tierra es una muralla antigua que da acceso a la ciudad de cadiz y cuando inaguraron alli unos grandes almacenes hicieron este monumento con pastillaje fondant ect.... y resulto maravilloso.
aqui te dejo una foto

[gini]

En principio, sí. Puedo ir a Sevilla. Si se dan las condiciones, con mucho gusto ir?. Se necesita reunir un grupo de 12 a 15 personas y conseguir un lugar donde dar el curso, b?sicamente.

Para que sepan más acerca de mí y de mi trabajo, los invito a que visiten mi sitio web. En "Quienes somos" se enteran de mí. Y en "Galer?a" pueden ver algunos de mis trabajos. www.a-gp.com.ar

Pastelero, te voy a mandar un mail, respondiendo al tuyo.

Gini

ok gini lo recibi y te agrege a messenguer

Pastelero, todavía no te pude terminar de escribir. El que recibiste no es mi respuesta a tu correo.
Estuvo haciendo un calor espantoso en Buenos Aires, y en algunos barrios se cortú la electricidad. .
ésto hizo que ayer no pudiera conectarme a internet. Y que hoy me terminen de configurar algunos programas en la compu.

Lo que te estaba escribiendo, con datos y todo, no tengo acceso todavía. Mañana te lo mando, cuando me terminen de arreglar la PC.

Estaráa genial que vos dieras un curso de Pasteler?a, de elaboración de tartas, y que yo diera un curso de Decoración de tartas,(fondant, pastillaje, etc.). Qué te parece?

[pastelero]

En principio, sí. Puedo ir a Sevilla. Si se dan las condiciones, con mucho gusto ir?. Se necesita reunir un grupo de 12 a 15 personas y conseguir un lugar donde dar el curso, b?sicamente.

Para que sepan más acerca de mí y de mi trabajo, los invito a que visiten mi sitio web. En "Quienes somos" se enteran de mí. Y en "Galer?a" pueden ver algunos de mis trabajos. www.a-gp.com.ar

Pastelero, te voy a mandar un mail, respondiendo al tuyo.

Gini

ok gini lo recibi y te agrege a messenguer

Pastelero, todavía no te pude terminar de escribir. El que recibiste no es mi respuesta a tu correo.
Estuvo haciendo un calor espantoso en Buenos Aires, y en algunos barrios se cortú la electricidad. .
ésto hizo que ayer no pudiera conectarme a internet. Y que hoy me terminen de configurar algunos programas en la compu.

Lo que te estaba escribiendo, con datos y todo, no tengo acceso todavía. Mañana te lo mando, cuando me terminen de arreglar la PC.

Estaráa genial que vos dieras un curso de Pasteler?a, de elaboración de tartas, y que yo diera un curso de Decoración de tartas,(fondant, pastillaje, etc.). Qué te parece?

gini se que hace en buenos aires calor para toda la vida me lo comunico la amiga del foro argentino y se cayo el servidor varias veces ya cuando puedas lo escribes lo del cursillo pues mira no estaria mal,y no te preocupes que en sevilla daras uno seguro y ya hablaremos estos dias

[gini]

niña esto se ha hecho en espa?a toda la vida si no mira la pasteleria esa famosa de cadiz no recuerdo c**o se llama la gloria creo cuando abrieron el corte ingles hicieron con esta azucar puerta tierra y estaba divina no lo vistes que hoy se esta utilizando por america mucho porque alli nuestras tartas no las hace nadie

Pastelero, qué es "puerta tierra"? Puerta color "tierra"?
Gini [/quote

gini puerta tierra es una muralla antigua que da acceso a la ciudad de cadiz y cuando inaguraron alli unos grandes almacenes hicieron este monumento con pastillaje fondant ect.... y resulto maravilloso.
aqui te dejo una foto

Gracias por el dato! Tendr?s por casualidad, alguna foto de ese trabajo? O dónde podría verlo?

[gini]

No es Puerta Tierra, pero les muestro este castillo de Cenicienta. La tarta era un bizcochuelo esponjoso y h?medo. Y me contó la clienta que muy rico, porque desapareció enseguida y se quedaron con ganas de más.
El castillo lo hice con pastillaje. Y los personajes los realic? con pastillaje y pasta de goma. Los escalones, con fondant extendido, que es la cobertura de la tarta.
Gini

[pastelero]

Pastelero, qué es "puerta tierra"? Puerta color "tierra"?
Gini [/quote

gini puerta tierra es una muralla antigua que da acceso a la ciudad de cadiz y cuando inaguraron alli unos grandes almacenes hicieron este monumento con pastillaje fondant ect.... y resulto maravilloso.
aqui te dejo una foto

Gracias por el dato! Tendr?s por casualidad, alguna foto de ese trabajo? O dónde podría verlo?

gini ese trabajo no tengo ni idea donde puede estar si lo vi en vivo pero ya despues no se que paso con el siento no poderte ayudar
Mira algo mio en pastillaje glasa real ect.........

[pipaaa]

pues eso si que seria genial, los dos juntosssss, me dan hasta escalofriossss. Yo quieroooooooooo. Venga q ya me da igual en donde sea el curso ( C?diz o Sevilla).
VENGA NI?AS APUNTAROSSSSSSSSSSSS!!!!!!

[veryhappy]

gini ese trabajo no tengo ni idea donde puede estar si lo vi en vivo pero ya despues no se que paso con el siento no poderte ayudar
Mira algo mio en pastillaje glasa real ect.........

ostras pastelero, se pondrían las botas en el hipercor con semejante tarta,¿por qué no mandaste un troc?n para Oviedo? joooooo