Son facilisimas, te pongo la receta, que no es mia es de Mar Argentinamelba escribió:REME, QUE RICO TODO!! ?SON F?CILES DE HACER ESAS GALLETITAS DE DULCE DE LECHE?
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GALLETAS MARIA INES
200 grs. de manteca
100 grs. de azúcar glass
300 grs. de harina
1 huevo
Arenar la maneca bien fría con el azúcar y la harina tamizada, agregar el huevo y formar un bollo, cubrir, llevar al frío y estirar. Cortar c?rculos chicos y otra parte quitar el centro con un cortante más chico. Hornear separados a 180º 15 minutos aprox.
Las arandelas espolvorearlas con azúcar glass, la redondas con una capita de mermelada de frambuesas, dulce de leche y acomodarlas superponéendolas..