SUGERENCIA ANTES DE LA NAVIDAD.:

[alita]

pumu , pues yo creo q si merece la pena , esta muy rica y muy vistosa , voy a por mi foto pa q veas q sale una pedazo tarta

-TARTA DE MOKA COCINA SANA

[pumu]

sanaen varias preguntas
¿cómo haces eso de quemar azúcar en los rollitos de jamón york?
¿cómo se hacen los dítiles rellenos y luego gratinados?
¿qué eso verde que tiene la copa de coctel de marisco?


por cierto una maravilla de cena.TODO ESPECTACULAR

Pues tengo un quemador electrico que compre en makro y una vez hechos los rollitos los paso por azucar, solo una parte, la que queda arriba y los caramelizo con el quemador. Los datiles los compro deshuesados y los relleno con una almendra tostada, los envuelvo en una loncha de bacon y los pincho con un palillo y los meto al horno hasta que el bacon este tostado. La copa tiene hielo pil?, picado con la TH y un chorrito de licor de menta para darle color.

BEIRAMAR, intentare ponerlo en el foro general, gracias por tus halagos.

GRACIAS POR RESPONDERME ES QUE YO NUNCA HE UTILIZADO ESO DEL QUEMADOR

[pumu]

pumu , pues yo creo q si merece la pena , esta muy rica y muy vistosa , voy a por mi foto pa q veas q sale una pedazo tarta

-TARTA DE MOKA COCINA SANA

pero si parece la misma que aparece en el libro?????????
DECIDIDO ERES UNA PROFESIONAL

[guindilla05]

VAMOS YO TAMBIEN VOY A MESA HECHA, PERO TAMBIEN ME GUSTA COLABORAR EN ALGO c**o POR EJEMPLO EN UN PUDING DE ATUN QUE SIEMPRE LO HAGO EN NAVIDADES PORQUE SALE MUY BUENO Y ES RAPIDO DE HACER.
ES EL SIGUIENTE:
-3 LATAS DE ATUN SIN ACEITE.
-3 HUEVOS ENTEROS CRUDOS.
-1 VASO DE BECHAMEL CLARITA.
-1 BRICK PEQUE?O DE NATA LIQUIDA.
- SAL Y PIMIENTA.
- 1 CUCRDA. SOPERA DE TOMATE FRITO.


* TODO ESTO SE BATE CON LA BATIDORA, Y SE A?ADE EN UN MOLDE UNTADO EL FONDO DE SALSA ROSA.
* SE METE EN EL MICROONDAS A MAXIMA POTENCIA DURANTE 10 A 15 MIN., DEPENDIENDO DE LOS GRADOS QUE TENGA SU MICOONDAS.
*PINCHAR CON UN CUCHILLO, SI ESTE SALE LIMPIO ESTA A PUNTO, SI DE LO CONTRARIO NO SALE , DEJAR UN PAR DE MINUTOS MAS.
*POR ULTIMO DESMOLDAR UNA VEZ FRIO Y ADORNAR CON SALSA ROSA POR ENCIMA Y NUECES PELADAS CON UNA CAMA DE LECHUGA CORTADITA FINA, O AL GUSTO.



ES UNA RECETA MUY FACIL Y LA PUEDES HACER DE UN DIA PARA OTRO.BUENO PUES ESPERO QUE OS HAYA SERVIDO DE AYUDA.