MACARRONES DE SAN JUAN:

[Ibicenca]

INGREDIENTES
500 gr de cintas rizadas (en Ibiza se llaman macarrones de San Juan)
1 litro y medio de leche
una corteza de limón
un trozo canela en rama
200 gr queso rallado
300 gr azucar
una cucharada canela en polvo

Cocer los macarrones metiendolos en la leche hirviendo y un poco azucarada. Añadir canela en rama y corteza de limón. Una vez cocidos se coloca en una fuente grande una capa de macarrones, se espolvorean de azucar, queso rallado y por último canela en polvo. Repetir varias veces terminando las capas con azucar, queso y canela. Regar con la leche sobrante y enfriar.

[IlianaBenitez]

que original!!!! nunca he comido macarrones dulces......... habrá que probar....

[maig]

?? HOLA IBICENCA!! QUE RECETAS TAN RICAS Y ORIGINALES TENEIS POR IBIZA PROBAR? CON ESTA RECETA... SEGURO QUE LES GUSTA GRACIAS.

un beso


maig

[Teris]

CHACHI PIRULI!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Me ha parecido algo similar al arroz con leche, pero con sopa JJAAJAJAJAJJAJJA

[comoju]

?Macarrones DUlces????????????????'

Me parece que los tengo que probar, y tener la c?mara a mano, para fotografiar las caras de estos 2 cuando se los ponga de postre

Es que me imagino que debe estar buenísimo.........

una cosilla.....?que tipo de queso usas para ponerle?

[Ibicenca]

?Macarrones DUlces????????????????'

Me parece que los tengo que probar, y tener la c?mara a mano, para fotografiar las caras de estos 2 cuando se los ponga de postre

Es que me imagino que debe estar buenísimo.........

una cosilla.....?que tipo de queso usas para ponerle?

PUES NO SE c**o SE LLAMA ES UNO TIPICO DE AQUI, SUAVE Y NO MUY CURADO... AUNQUE SUPONGO QUE PUEDE IR SEGUN EL GUSTO PERO NO SE SI PEGARIA MUCHO UNO MUY SECO Y FUERTE CON UN PLATO ASí, DE TODAS MANERAS PUEDES PRESCINDIR DEL QUESO SI QUIERES, YO A VECES NO LE PONGO Y ESTA RIQUISIMO...

[nuvol]

Pero que originalllllllllllllllllllll creo que lo tendre que probar pronto

[comoju]

PUES NO SE c**o SE LLAMA ES UNO TIPICO DE AQUI, SUAVE Y NO MUY CURADO... AUNQUE SUPONGO QUE PUEDE IR SEGUN EL GUSTO PERO NO SE SI PEGARIA MUCHO UNO MUY SECO Y FUERTE CON UN PLATO ASí, DE TODAS MANERAS PUEDES PRESCINDIR DEL QUESO SI QUIERES, YO A VECES NO LE PONGO Y ESTA RIQUISIMO...

Pues entonces, prescindiré de él. Creo que me llama mucho más sin el queso