TORRIJAS LITHG, OIGA... TORRIJASSSS (fotos y receta):

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raqui
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TORRIJAS LITHG, OIGA... TORRIJASSSS (fotos y receta)

Mensaje por raqui » 07 Abr 2007 15:19

:wink: Pues eso, que me he animado y las he hecho en Varoma, y que ricas, cremositas . Quereis?
Os pongo unas fotitos:

Aqui, ya pasadas por leche con azúcar, piel de limón y canela, y pasadas por huevo,envueltas en papel film, preparadas para poner al varoma.
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Ya cocidas y con canela y azúcar moreno para meter al horno, con el grill al máximo durante 3-5 minutos.

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Imagen he puesto tambien un chorrito de miel por encima.

Listas para comer. MMMMMMM que ricas y cremositas, y sin nada de aceite.
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RECETA

1 barra de pan para torrijas,del día anterior (la mia era de hoy)
1 litro de leche (yo puse un vaso más, y la puse desnatada)
130 gramos de azucar normal
1 cáscara de limón
1 palo de canela
4 huevos
Film transparente para envolver las torrijas
Mantequilla para engrasar el fim (yo no lo puse)
750 grs. de agua para el vaso
6 cucharadas soperas de azúcar (yo puse azúcar morena) para poner por encima.
2 cucharadas soperas de canela

Poner en el vaso la leche, el azúcar blanco, la cáscara de limón y el palo de canela. Programar 12 minutos, temp. 100º,
giro a la izquierda y velocidad cuchara.Vierta la leche en un recipiente y deje enfriar un poco

Mientras, hacer rebanadas de 2 cm. de grosor, aproximadamente, con el pan y reservar
Yo coloque en la placa del horno todas las rebanadas de pan y les fuí echando la leche por encima y las deje empapar un ratito.
Se baten los huevos y se van pasando una a una, con cuidado por el huevo batido, envolviendo en el papel film. y colocando en la varoma.Yo tambiénutilic? la bandeja del varoma.
Se pone el agua del vaso a calentar a temperatura varoma 25 minutos, y pasados cinco minutos, se quita el cubilete y se coloca el varoma sobre el vaso.
Cuando acaba el tiempo se quitan del vaso y se dejan efriar un momento. Se van desenvolviendo con cuidado y volviendo a colocar en la placa del horno, (que ya tendremos precalentado al máximo el grill)
Se mezcla la canela en polvo con azúcar (mejor si se tiene morena) y se van espolvoreando bien por encima. Se meten al grill de 3 a 5 minutos, cuidando, por si se queman.
Yo en cuanto las saquí les puse un chorrito de miel por encima.
Última edición por raqui el 07 Abr 2007 18:59, editado 3 veces en total.

canelona
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Mensaje por canelona » 07 Abr 2007 15:27

?las hago? ¿no las hago? :lol: :lol: :lol: vaya tentaciones que poneis :D :D :D

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

marasti
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Mensaje por marasti » 07 Abr 2007 16:05

ARTISTA, MAS QUE ARTISTA


UNA VERDADERA TRABAJADORA, QUE ESO LLEVA MUCHO CURRO

Y AHORA......NO TE LAS COMAS TODAS TU, REPARTE CON LAS AMIGAS

( ESTO ES POR TU BIEN, JAJAJAJAJA)


:beso: :beso: :beso:

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Mensaje por Atina » 07 Abr 2007 16:12

Yo las probé en casa de Cecaru y la verdad es que me sorprendieron :o Para mi gusto estan mas ricas que las fritas :D
Estoy en plan floja total, sino las haria esta misma tarde :)
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

quebueno
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Mensaje por quebueno » 07 Abr 2007 16:21

q ricas raqui.. hoy tambien he hecho mas torrijas.. pero sin varoma.. al fuego. jajajajjjaaj directamente..

q buenas q se ven..!! :plas: :plas: :plas: :beso:

turmalina
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Mensaje por turmalina » 07 Abr 2007 16:59

:o :o :o
Las tengo q hacerrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr
??q pintaaaaaa!!!
Las dejare para mas ade?ante,no se puede hacer y comer tanto dulce :lol: :lol: :lol:
Pero caen seguro :babas:
Gracias :wink: :beso:

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Mensaje por encarnasao » 07 Abr 2007 17:24

doy fe que salen riquisimas, y estas tuyas tienen una pinta, ummmmmmmm, a que me das dos?
oye estoy esperando unas fotos tuyas :duda:
:plas: :plas: :plas: :plas: :beso: :beso:

lunas
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Mensaje por lunas » 07 Abr 2007 17:30

que buenas , yo si quiero :babas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

luz
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Mensaje por luz » 07 Abr 2007 17:37

anda y c**o se hacen? no se frien? porfa porfa, pon la receta :D
besos :beso: :beso:
luz

raqui
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Mensaje por raqui » 07 Abr 2007 17:52

encarnasao escribió:doy fe que salen riquisimas, y estas tuyas tienen una pinta, ummmmmmmm, a que me das dos?
oye estoy esperando unas fotos tuyas :duda:
:plas: :plas: :plas: :plas: :beso: :beso:

Dos?, o tres, venga, pero por ser tu ehhh. :wink: :lol:

Ay Encarna que cabeza la mia. :evil: Se me olvidé la c?mara en casa, así que hasta que Merche no llegue a su casa, no podemos verlas.

Pero te digo que nos lo pasamos chupi. Bueno, que te voy a decir yo de ella. Y si vieras su madre..... jo, que marcha la tía. Su costi encantador (estuve intentando convencerle para la thermo, pero dice que no, que luego no puede pelearse contigo) :lol: :lol: :lol: Y su padre muy salao tambien


Pues que pasamos un dia genial, y nos dimos montones de besos y achuchones.

Me estoy animando para tu kedada. Igual vamos
:wink:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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