Hola chic@s. Haciendo un barrido por otros foros, me he encontrado esta receta de pitas.
recetas-postx137706-0-10.html
Por lo que explican, en realidad vale cualquier receta de pan. Una vez subido, hay que amasarlo para sacarle el aire, enrollarlo y cortar trozos que luego se aplastan contra la chapa del horno. Se meten en horno muy caliente bien aplastaditos, se ve que lo importante es esto de que están aplastados, y enseguida se hacen.
La próxima vez que hagamos pan, se puede probar...
Receta de pitas para tunear:
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- Subjefa/e de cocina
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