Bollitos de kwark de Meritxell:

[clemenvilla]

Estos bollitos los puso Meritxell, son muy fáciles y rápidos de hacer. La masa sólo lleva queso kwark, no lleva aceite ni mantequilla. Quedan muy esponjosos y ricos para comer con mermelada o con jamón york.

c**o no llevan mucho azúcar y yo los quería para la leche, les puse azúcar por encima en lugar de pintarlos con huevo.






Gracias Merixtell, la receta aquí:

postlite208031-bollitos.html+kwark

[Esterfi]

que buena pinta