ayuda con harina integral:

[lunas]

la harina integral se utiliza igual que la harina blanca.
Resulta que me gusta hacer pan en casa y tengo esta duda.

[marijose]

yo la uso igual,solo varia de que una es integral y cambia el sabor y otra no

[lunas]

gracias por contestar ,, nos gusta mucho preparar pan en casa y tenia esa duda ,, yo preparo la receta del libro de la thx ,, me quedara bien

[marijose]

supongo que si,yo no tengo th,espera haber si alguien que la tenga te dice algo,no vaya a meter la pata

[Lourina]

Marijose, la del niño de los dientes es una foto con un chupete que venden muy original ?es tu niño? Es que yo he visto a vender esos chupetes en páginas web americanas, c**o esta:

http://www.getbubbateeth.com/category.h ... IDs=863061

?chale un vistazo, que es de ja,ja,ja.

[marijose]

SI ES DE UNA PAGUINA DE ESTA
http://www.funnydummys.co.uk/products.php?cat=5&pg=3
NO VEAS QUE RISA ME DIO CUANDO LO VI

[MjEspada]

Se considera igual.Hago el pan integral en casa,en la th31,pero le pongo mas levadura de lo que dice la receta(40 gramos),yo le pongo 80.

[lunas]

muchas gracias

[Carmen]

Tu puedes ir poco a poco añadiendo la harina y asi veras c**o te sale en su punto, las masas dependen mucho de las harinas y si ponemos los liquidos primero y el harina poco a poco hasta tener la masa despegada de las paredes del vaso te saldra bien con cualquier harina, la integral y la normal necesitan un poco mas levadura que la de fuerza, esa es la unica diferncia que yo noto cuando las utilizo .

[lunas]

gracias por vuestra ayuda ,, esta noche esta esto un poco muerto no