Aqu? est? de nuevo la pedig?e?a:

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MARIJOSE78
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A¿Qué está de nuevo la pedig?e?a

Mensaje por MARIJOSE78 » 01 Sep 2008 22:36

Ya tengo casi todo el c?tering planeado pero me falta algo más de postre (Vamos a poner trufas de chocolate y mascarpone). Necesito cositas que sean de raci?n pequeña y que no hagan falta cubiertos.
Si se puede congelar todavía mejor jeje

¿Me ayud?is????

Gracias mil!!!!!!!!!!!

carmen1969
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Mensaje por carmen1969 » 01 Sep 2008 22:43

a ver que te parece este salchichon de chocolate esta buenisimo lo cortas en rodajitas y listo es del blog de cane :) :) :) :)

http://www.recetariocanecositas.com/inc ... sp?rec=329

:beso: :beso: :beso:

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Mensaje por Gijonesa » 01 Sep 2008 22:51

:nodigona: congelar no se... pero el dia antes si se pueden hacer...

tartaletas de crema y fruta...
http://entrealacenasyfogones.blogspot.c ... fresa.html
bizcoflan, que puedes cortar y colocar en moldes de magdalena en porcion individual...
http://entrealacenasyfogones.blogspot.c ... cofln.html
y por supuesto petit-choux o profiteroles... de muerte... gustan a todos...
http://entrealacenasyfogones.blogspot.c ... choux.html

:beso: :beso:

Nunna
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Mensaje por Nunna » 01 Sep 2008 23:04

Y una tarta helada????
La puedes partir a trocitos y ponerla en moldes de papel.....

Tarta de leche merengada
Tarta helada de crocanti

O una tarta de galletas....

si te decides te busco las recetas....


:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Soriana
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Mensaje por Soriana » 01 Sep 2008 23:07

También puedes rellenas unas mini tartaletas con lemon curd y crema de mascarpone... estoy pesadica con le lemon curd pero es que me tiene encantada :lol:

MARIJOSE78
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Mensaje por MARIJOSE78 » 01 Sep 2008 23:15

Le propondré todo esto a la "awela" a ver k le parece.
Gracias chicas, sois un solete!!!!!!!!!!!

Si la cosa sale bien, os debo una bien grande y si no, pues tambien :lol: :lol:

Morguix
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Mensaje por Morguix » 01 Sep 2008 23:50

Pastelitos de Belem o de nata:
http://www.mundorecetas.com/foros/viewt ... pastelitos

Pastelitos de queso con mermelada de manzana y canela:
recetas-postx192380-0-0.html

Tartaletas de frutos rojos y mousse de chocolate:
postlite134551-tartaletas.html

Budines de mango con mermelada de ar?ndanos y kiwi:
http://recetas.mundorecetas.com/receta1 ... ix-.html&0

A ver si alguno de éstos te sirve. No son de congelar, pero algunos, c**o los budines de mango, se pueden tener en la nevera hasta servir:beso: :beso: :beso:

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Mensaje por jalapa » 01 Sep 2008 23:57


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Mensaje por Morguix » 02 Sep 2008 00:22


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Mensaje por Morguix » 02 Sep 2008 11:30

Te añado esta mousse de naranja de Sunshine:
recetas-postp3615776.html#3615776

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