me ayudais porfa ???????????:

Toda la Gastronomía a tu alcance
Responder
roski
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:12020
Registrado:18 Ene 2007 01:00
Ubicación:noia
me ayudais porfa ???????????

Mensaje por roski » 04 Sep 2008 11:29

hola chicas alguna de vosotras puede ayudarme :(
hace unos dias vi en canal cocina una receta pero con los niños no me dio tiempo a copiarla y ahora quiero hacerla y no se c**o .......miro en el recetario y no la encuentro ..saera que es que yo me quede con panceta al horno ...pero no la encuentro por ese nombre se hace mucho en Alemania yo la tengo comida en Suiza
el cocinero creo que era este I?AKI OYARBIDE
sabeis donde puedo encontrar esta receta ?????????????
gracias un bico :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

anzobre
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:967
Registrado:28 Ene 2005 01:00
Ubicación:La Coru?a

Mensaje por anzobre » 04 Sep 2008 11:57

ROSKI ?SE LLAMAR? "ENSALADA DE PATATA Y PANCETA IB?RICA"? SI ES ESA, TE LA PASO.
BESOS

roski
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:12020
Registrado:18 Ene 2007 01:00
Ubicación:noia

Mensaje por roski » 04 Sep 2008 12:05

anzobre escribió:ROSKI ?SE LLAMAR? "ENSALADA DE PATATA Y PANCETA IB?RICA"? SI ES ESA, TE LA PASO.
BESOS
yo ni idea Chau de c**o se llama :nodigona: pasamela haz el favor .c**o vas ??????????????un bico :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

anzobre
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:967
Registrado:28 Ene 2005 01:00
Ubicación:La Coru?a

Mensaje por anzobre » 06 Sep 2008 11:10

VOY, QUE YA ES BASTANTE. EL LUNES HABLAR? CONTIGO, ESTOS D?AS ANDO DE M?DICOS.
ENSALADA DE PATATA Y PANCETA IB?RICA:

400G DE PANCETA IB?RICA
PARA LA ENSALADA DE PATATA:
1 kg de Patata
2 pepinillos grandes dulces
3 cucharadas de cebolleta picada
1 dl de consom?
1 1/2 cucharada de vinagre blanco
Pimienta blanca y sal
3 cucharadas de perejil picado
50g de can?nigos

PARA LA ENSALADA VERDE:
60 g de can?nigos
60 g de r?cola
2 aguacates
16 tomates cherry
2 dl de aceite de oliva
2 cucharadas de salsa de soja
Sal y pimienta

ELABORACI?N:
Cortar la panceta de forma muy fina.Picar la cebolleta.
Cortar los aguacates en daditos pequeños y los tomatitos en cuartos.
Cocer la patata y lavar muy bien los can?nigos y la rúcula
Mezclar los ingredientes de cada ensalada por separado en dos fuentes distintas, todo muy picado y acompañado de su ali?o cada una y acompañar la panceta según se quiera, con ensalada verde o de patata.

LA VERDAD ES QUE LA RECETA ESTÉ REGULAR EXPLICADA, PERO SI LA QUE TU VISTE ES DE HACE POQUITO, MIRA DENTRO DE UNA SEMANA EN canalcocina.es QUE SEGURO QUE YA ESTAR?, SUELEN TARDAR UNOS D?AS EN PONERLA EN INTERNET.
?LA ENSALADA DE PATATA ES LA QUE DEC?S BEIRAMAR Y TU QUE ES TAN RICA?
BESOS

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 5 invitados