
Cava congelado:
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Me podriais decir para qué puedo utilizar cava congelado?


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Puedes preparar un sorbete de limón al cava.
Primero pones en el vaso bien seco 200-250 gr. de azucar y lo glaseas en velocidad maxima unos segundos.
A?ades 3 limones pelados sin blanco ni pepitas y lo trituras bien con el azúcar.
Pones el cava congelado en cubiteras o hielo y una clara de huevo.
Trituras en velocidad míxima unos dos minutos ayudandote con la espátula.
Si no tienes el cava congelado lo puedes añadir después de hecho el sorbete y remover en velocidad lenta.
Espero que te guste.
Mjmix.
Primero pones en el vaso bien seco 200-250 gr. de azucar y lo glaseas en velocidad maxima unos segundos.
A?ades 3 limones pelados sin blanco ni pepitas y lo trituras bien con el azúcar.
Pones el cava congelado en cubiteras o hielo y una clara de huevo.
Trituras en velocidad míxima unos dos minutos ayudandote con la espátula.
Si no tienes el cava congelado lo puedes añadir después de hecho el sorbete y remover en velocidad lenta.
Espero que te guste.

Mjmix.

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perdona por la tardanza, pero no me puedo conectar tantoJanet escribió:Y c**o lo haces?
Que cantidades utilizas de los ingredientes?
De cava c**o de zumo de piña la botella, en el de piña un litro, y del contreau suelo poner un vaso de 250cc pero yo te aconsejo que lo vayas echando y probando no vaya a ser qeu no te guste tan fuerte
Este coctel en verano entra de bien

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