Necesito receta chocolate a la taza:
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- Jefa de cocina
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Hola, no encuentro el enlace del chocolate a la taza que creo que es de Comoju...¿alguien me puede ayudaré Muchas gracias
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- Jefa de cocina
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Yo tengo estas dos:
CHOCOLATE A LA TAZA
INGREDIENTES
1 y ? botes de leche evaporada ideal
1 litro de agua
400 g de chocolate nestle postres
60 g de maicena
PREPARACION
Ponga la mariposa en las cuchillas.
Eche en el vaso todos los ingredientes excepto el chocolate. Programe 12 minutos a 90? en velocidad 1 y ?. Cuando falten 4 minutos baje la velocidad a 1. Parta el chocolate en barritas y vaya echandolo poco a poco hasta terminarlo.
Cuando termine de echar el chocolate, aumente la velocidad a la 1 y ? (si la maquina vibra mucho, baje unos sg a la velocidad 1 hasta que termine de deshacer y suba despues a la 1 y ?). Vuelque rapidamente a una jarra grande. No ponemos azucar, pero si se quiere, se puede añadir al gusto. Si se desea mas espeso, se puede aumentar la cantidad de maicena.
Si no desea utilizar leche evaporada, sustituya la misma y el agua por un litro y 600 g de leche entera.
**********************
CGOCOLATE A LA TAZA
INGREDIENTES
- 1 litro de leche
- 280 gr de chocolate en polvo
PREPARACION
Colocar todos los ingredientes en el vaso.
Programar 12 minutos a 90? y velocidad 4.
CHOCOLATE A LA TAZA
INGREDIENTES
1 y ? botes de leche evaporada ideal
1 litro de agua
400 g de chocolate nestle postres
60 g de maicena
PREPARACION
Ponga la mariposa en las cuchillas.
Eche en el vaso todos los ingredientes excepto el chocolate. Programe 12 minutos a 90? en velocidad 1 y ?. Cuando falten 4 minutos baje la velocidad a 1. Parta el chocolate en barritas y vaya echandolo poco a poco hasta terminarlo.
Cuando termine de echar el chocolate, aumente la velocidad a la 1 y ? (si la maquina vibra mucho, baje unos sg a la velocidad 1 hasta que termine de deshacer y suba despues a la 1 y ?). Vuelque rapidamente a una jarra grande. No ponemos azucar, pero si se quiere, se puede añadir al gusto. Si se desea mas espeso, se puede aumentar la cantidad de maicena.
Si no desea utilizar leche evaporada, sustituya la misma y el agua por un litro y 600 g de leche entera.
**********************
CGOCOLATE A LA TAZA
INGREDIENTES
- 1 litro de leche
- 280 gr de chocolate en polvo
PREPARACION
Colocar todos los ingredientes en el vaso.
Programar 12 minutos a 90? y velocidad 4.
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Re: Necesito receta chocolate a la taza
No se si te referir?s a este que puso en una ocasiónNancy escribió:Hola, no encuentro el enlace del chocolate a la taza que creo que es de Comoju...¿alguien me puede ayudaré Muchas gracias
CHOCOLATE CALIENTE
* 1 cucharada sopera de cacao
* 1 cucharada sopera rasa de azúcar
* 2 cucharaditas de harina
* 1 taza de leche
Poner todos los ingredientes en el vaso 10 min., 100º, vel. 3
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- Jefa de cocina
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- Ubicación:Gij?n (Asturias)
c**o no tenía maizena y el del libro NA llevaba pues he puesto chocolate a la taza valor (media tableta), lo he troceado un poquito y he puesto unos 600 de leche y he programado 6 min. 100º velocidad 2 y le he quitado el cubilete...ol?a toda la cocina ummmmmmm...
Gracias por la ayuda de todos modos.

Gracias por la ayuda de todos modos.


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