
bombones de queso. 20 unidades
1 lata de leche condensada
40 gramos de queso rallad
20 pasas al ron
chocolate cobertura dulce, blanca
mostacilla de colores o de chocolate
En una cacerola pequeña poner la leche con el queso y cocinar a fuego lento hasta que espese y se vea el fondo de la olla, no debes dejar de revolver en ning??n momento para ke no se pegue.queda de un color café muy clarito. Retirarlo y dejar entibiar para que puedas formar bolitas del tamaño de una cucharita chica, hundirla en el centro y poner una pasa al ron y cerrarla,una vez que tienes toda la pasta formada en pequeñas bolitas la pasas por el chocolate que has fundido previamente a baño maría y las dejas sobre una placa, dec?ralas con mostacilla de colores o de chocolate oscuro, las dejas enfriar y a disfrutar estos deliciosos bombones.
Espero que les gusten.
