crema de chocolate:

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lanueva
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crema de chocolate

Mensaje por lanueva » 05 Mar 2006 20:39

Me he tirado a la piscina y hice los cornetes, por cierto geniales , gracias por la ayuda, pero no los quieren de crema pastelera , me podias decir alguna variante que lleve chocolate, ?
Y si no c**o añado el chocolate a la crema pastelera ? gracias

lanueva
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Mensaje por lanueva » 06 Mar 2006 11:56

Por favor una ayudita, que tengo doce cornetes, solos sin relleno y pidiendo que se los coman . :cry: :cry: :cry:

crecho
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Mensaje por crecho » 06 Mar 2006 11:58

lO SIENTO YO NO TE PUEDO AYUDAR, NO TENGO NI IDEA :( :( :(
PERO ESPERA UN POQUITIN QUE LAS EXPERTAS LLEGARAN, ?VERDAAAAADDDDDDD?




:beso: :beso: :beso:

pausan
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Mensaje por pausan » 06 Mar 2006 12:11

Puedes tranquilamente añadirle a la base de crema pastelera, dos cucharadas de cacao en polvo del que te guste, es decir en el momento de hervir la leche, y te quedara una crema pastelera de chocolate, yo la hago para una tarta de masa quebrada y fresas por encima de la crema de choco, y esta de vicio.

lici
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Mensaje por lici » 06 Mar 2006 12:20

Puedes rellenarlos de mousse de chocolate. Aquí te dejo la receta que hago yo siempre:

receta6985-36.html?Recipes=eb1dc70c0184 ... 348fe245e6

Se hace en un plis plas, si quieres que quede menos espumosa, no le pongas tanta clara montada, a ver si te sirve :beso: :beso: :beso:

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