Tortas de patata
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil
Introducción:
Es un estupendo acompañamiento para carne o pescado si se dejan solas y tambien se pueden comer con sabor es al gusto ,pero se pueden hacer con carne con queso con jamon de yor,con atun ,con verdura con huevo duro con maiz con chorizo eceteraIngredientes:
5 patatasSal
Pimienta
250 gm de los rellenos elejidos
Huevo para rebozar
Pan rallado
aceite para freir
Instrucciones:
En la thermomix con la mariposa y en trozos y peladas y lavadas se agregan las patatas con 500 de agua unos 25 mn temperatura varoma en velocidad 1 ,acontinuacion se le tira el agua si lo hubiera, se le quita la mariposa y se le pone la sal y la pimienta y se tritura unos 30 s en velocidad 3 se saca se le añade los rellenos y se hace bolitas y se aplastan pasandolas por huevo y pan rallado ,freir y servir ,tambien frias estan buenas
Enviada por mary505 (ver más recetas de mary505)
Publicada el 21 de septiembre de 2009 a las 19:50
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