Tarta cuatro quesos
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
3 ud. huevo100 gr. queso gruyere tierno
100 gr. queso roquefort
50 gr. queso parmesano
1 paquete pasta brisa (buitoni)
1 bote nata líquida
sal
pimienta blanca
Instrucciones:
Primero pincharemos el fondo varias veces con un tenedor y cubriremos interiormente con papel de aluminio, presionando bien las paredes.
Procederemos a cocer la tarta a horno medio durante 10 minutos, retiraremos el papel de aluminio y cocer 5 minutos más.
Batir los huevos, mezclarlos con la nata y los tres tipos de queso rallado.
Sazonar con sal y pimienta.
Después verter en la tarta y cocerla, a fuego medio, durante 30 minutos.
Procederemos a cocer la tarta a horno medio durante 10 minutos, retiraremos el papel de aluminio y cocer 5 minutos más.
Batir los huevos, mezclarlos con la nata y los tres tipos de queso rallado.
Sazonar con sal y pimienta.
Después verter en la tarta y cocerla, a fuego medio, durante 30 minutos.
Enviada por susita (ver más recetas de susita)
Publicada el 3 de julio de 2005 a las 17:08
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