Rollitos de esparragos con bechamel

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
- 16 espárragos blancos.- 8 lonchas de Jamón York.
- 8 lonchas de queso.
Para la bechamel:
- Aceite
- Harina
- Leche
- Sal
Instrucciones:
Se estiende una loncha de Jamón York y se pone una loncha de queso, dos espárragos blancos y se enrolla. Así con los 8 rollitos y se colocan en una fuente de horno.
Se prepara la bechamel y se le echa por encima a los rollitos. Se espolvorea un poco de queso de fundir y al horno hasta que se dore la bechamel.
Enviada por conmoga (ver más recetas de conmoga)
Publicada el 3 de abril de 2006 a las 19:34
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