Tortilla de calabacin
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15-20 min.
Tiempo de cocción: 10 min.
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil
Introducción:
Esta receta es muy sencilla, pero esta muy jugosa y rica.Ingredientes:
700 gr. de calabacin5 huevos
sal
aceite
Instrucciones:
Picar el calabacin en cuadritos, echar sal y poner 10 min. en el microondas maxima temp.
Batir los huevos y añadir el calabacin, al cual le habremos quitado todo el agua que haya soltado.
En una sarten poner un poco de aceite y cuajar la tortilla.
Batir los huevos y añadir el calabacin, al cual le habremos quitado todo el agua que haya soltado.
En una sarten poner un poco de aceite y cuajar la tortilla.
Fuente: propia
Enviada por Eguski (ver más recetas de Eguski)
Publicada el 31 de agosto de 2006 a las 22:14
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