Nocilla Montygnac:

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julycar
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Nocilla Montygnac

Mensaje por julycar » Jue 10 Jun 2010 00:25

:meapunto: No se si esta puesta la receta de la nocilla :( pero por si acaso la pongo que esta muy rica :lol: :lol:

Ingredientes:

150g chocolate 85% de tableta
70gde fructosa
80g aceite de girasol
60g avellanas
170ml leche de soja

Preparación:

Triturar las avellanas y la fructosa 15 segundos, velocidad 10, añadir el chocolate y triturar 20segundos, velocidad 10, añadir el aceite y la leche y programar 7minutos, 50º , velocidad 4, echar en tarros de cristal y dejar enfriar, guardar en el frigorífico, con estas cantidades me ha salido 500gr de nocilla

Modo Tradicional:

Tritura con una picadora las avellanas, ponerlo en una cacerola al baño maría, poner el chocolate. la fructosa y la leche, hasta que se funda bien, añade entonces las avellanas y el aceite, remover bien para que lige todo y lo ponemos en un tarro de cristal, bol o fiambrera para que se enfrié y guardar en el frigorifico

Posdata: Sólo se podría mezclar con pan wasa, avenanur, pan todahora, pansol ... osea de alto porcentaje en fibra o con bizcochito de salvado....aahhhhh para desayunos grasos o meriendas con pan apto

Imagen

Ya sabéis que voy a desayunar mañana :lol: :lol: :lol:
:beso: :beso:
Última edición por julycar el Jue 10 Jun 2010 10:23, editado 1 vez en total.

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Re: Nocilla Montygnac

Mensaje por IIALEXII » Jue 10 Jun 2010 09:15

Creo que esta receta va a hacer feliz a muchas personas en este foro, jejeje.

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Re: Nocilla Montygnac

Mensaje por Patito_3 » Jue 10 Jun 2010 09:16

July, se me han puesto los ojos como platos cuando he leído Nocilla :o jajaja!
Pero no tengo la máquina de cocina con la que lo has hecho. ¿hay alguna otra manera de hacerla? Por cierto, el choco es de tableta o del que hay en polvo?
:beso:

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Re: Nocilla Montygnac

Mensaje por julycar » Jue 10 Jun 2010 10:26

Patito ya esta puesto como hacerla sin maquina y el chocolate es de tableta ...aunque puedes poner tableta de 70% cacao ... yo tenia esta ...pero como sabes en monty cuanto mas puro el chocolate mejor :up:

IIALEXII ... pues esa era mi intención porque esta buenisimaaaaaaaaaaaaa :) :) :lol: :lol: :lol: :lol:

:beso: :beso:

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Re: Nocilla Montygnac

Mensaje por Patito_3 » Jue 10 Jun 2010 11:27

mmmmm ñam ñam :up: :up:
Lo haré el finde. Tiene que estar buenísimo 8)

Gracias July :plas:

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Re: Nocilla Montygnac

Mensaje por AVIVA » Jue 10 Jun 2010 11:28

:evil: ¡NO SE VALE JULY! :evil: :bate: :bate: :bate: :frito:

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Re: Nocilla Montygnac

Mensaje por marsen » Jue 10 Jun 2010 11:41

AVIVA escribió::evil: ¡NO SE VALE JULY! :evil: :bate: :bate: :bate: :frito:
Y tú en plena inducción Atkins... :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

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Re: Nocilla Montygnac

Mensaje por AVIVA » Jue 10 Jun 2010 14:44

¡Qué injusta es la vida!!!!!! :cry: Pero seguro que mi sobrino la agradece (y mi chico mayor, que mejor que se coma esta crema que la mierdecilla de untar del supermercado) :plas:

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Re: Nocilla Montygnac

Mensaje por julycar » Jue 10 Jun 2010 15:13

AVIVA escribió::evil: ¡NO SE VALE JULY! :evil: :bate: :bate: :bate: :frito:
:lol: :lol: ya lo siento :lol: :lol: pero tenia que compartir esta delicia :) :lol: :lol: :lol:

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Re: Nocilla Montygnac

Mensaje por julycar » Jue 10 Jun 2010 15:14

AVIVA escribió:¡Qué injusta es la vida!!!!!! :cry: Pero seguro que mi sobrino la agradece (y mi chico mayor, que mejor que se coma esta crema que la mierdecilla de untar del supermercado) :plas:
veras como les encanta ...esta riquisimaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa :lol: :lol: :lol: :lol: :beso:

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