Montignac - Post para comprobar productos:

[xuxi]

Gracias chicos por la aclaración, este fin de semana que tengo más tiempo me preparo tostaditas Breads (con queso 0% y merme apta por supuesto)

[barbra]

He comprado unos tallarines pensando que eran de soja y resulta que son de arroz, pone, ingredientes:arroz y agua, tiene el mismo aspecto que los vermicelli, son aptos??, los vermicelli los comprais en algún super en concreto, yo tenia una bolsa de casualidad me los traje de bercelona de un super chino, donde yo vivo no he visto ninguno.
Se puede utilizar sacarina para endulzar los postres?

barbra

[yolandaht]

¿Alguien ha comida spaguettis de Espelta? ¿A que saben? ¿Y la harina de espelta? ¿Se puede cocinar con ella? ¿El qué?

Estoy hoy preguntona Verdad?

[monikako]

Tostadas en el Lidl del tipo wasa sin semillas y que no se si son aptas, vamos con los ingredientes...

Pan integral de centeno crujiente con leche desnatada:
Harina de centeno integral, leche desnatada en polvo,sal.Puede contener trazas de sesamo.

Compsoicion nutricional:

proteinas 14,4 g por 100 g

Hidratos de carbono: 64,o g de los cuales azucares 4,3 g.

Grasas: 1,6 g de los cuales acidos grasos saturados: <0,1 g

fibra: 15 g

sodio: 0,5 g

Os anoto la composición de las WASA FIBRE:

Proteinas 13 g
carbohidratos 48 de los cuales azucares 2,5 g
grasas: 6,5 g de las cuales son grasas saturadas 1,5 g
Fibra: 24
Sodio: 0,6


Ya me direis, ademas son bastante mas baratas que la Wasa.

Escubi...onde andas?

[COZY]

Hola , Barbra! LOs vermicelli que son aptos son los que estan hechos solo con soja 100%
Yo tambien fui a un super chino que esta cerca El Triangle, bajando Balmes a mano izquierda y allá tienen varios tipos de vermicelli pero solo hay uno que es totalmente soja.Yo pregunte a un chino que estaba por allá y me dijo cual era .
En el CI tb lo venden, pero tb hay de los otros , mesclado soja y arroz que tampoco son aptos!

[barbra]

Dos consultas de recetas, alubias o judias blancas con almejas, esta que comida es???
Champiñones, rellenos con lactonesa o mahonesa apta y queso, esta mezcla se puede hacer???? seria bueno para una cena??, (la receta real tambien lleva jamón serrano pero eso ya lo descarto)
barbra

[Gazpachuela]

Tostadas en el Lidl del tipo wasa sin semillas y que no se si son aptas, vamos con los ingredientes...

Pan integral de centeno crujiente con leche desnatada:
Harina de centeno integral, leche desnatada en polvo,sal.Puede contener trazas de sesamo.

Compsoicion nutricional:

proteinas 14,4 g por 100 g

Hidratos de carbono: 64,o g de los cuales azucares 4,3 g.

Grasas: 1,6 g de los cuales acidos grasos saturados: <0,1 g

fibra: 15 g

sodio: 0,5 g

Os anoto la composición de las WASA FIBRE:

Proteinas 13 g
carbohidratos 48 de los cuales azucares 2,5 g
grasas: 6,5 g de las cuales son grasas saturadas 1,5 g
Fibra: 24
Sodio: 0,6


Ya me direis, ademas son bastante mas baratas que la Wasa.

Escubi...onde andas?

Moni, de este pan ya hablamos hace tiempo. Es apto, pero no con todo, como el wasa fibre. Sirve para el desayuno y comidas glucídicas.

[Gazpachuela]

Dos consultas de recetas, alubias o judias blancas con almejas, esta que comida es???
Champiñones, rellenos con lactonesa o mahonesa apta y queso, esta mezcla se puede hacer???? seria bueno para una cena??, (la receta real tambien lleva jamón serrano pero eso ya lo descarto)
barbra

Alubias con almejas sería una comida lipído-proteica sin grasas saturadas (jejeje).
Lo de los champis con mahonesa y queso:
Si es de huevo le puedes poner sin problema el jamón serrano y queso graso. sería una cena grasa.
Si es de leche desnatada, le tendrías que poner queso 0% y kepavo, por ej. Y sí sería buena cena.

[solita]

Hola chicas monty,

Soy novata en esto y la verdad es que me estoy volviendo un poco loca cuando compro en el super.

Aquí os pongo mis monty-compras hasta hoy, pero necesito que me digáis si son aptas o no.

Requesón de leche


Ingredientes:
leche desnatada de vaca
crema de leche
sal 1%, acidos reguladores (glucono-delta-lactona, ácido láctico, ácido cítrico, ácido fosfórico)
estabilizadores (goma garrofin, goma del guar, xanthana)
almidón modificado, conservador: sorbato potásico, cuajo, sabor, fermentos lácteos.
Min. Materia grasa en Extracto seco 21%
Humedad Mx. del 8%
Grasas 4g por 100g

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Pan de Centeno (menos de 0,5% de grasa)
Elaborado con masa madre

Ingredientes:
Harina de centeno 90%
Agua
Harina Especial de fuerza (trigo)
Levadura biológica 1%
Sal marina
Propionato calcico

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Ingredientes:
Leche desnatada, leche en polvo desnatada, proteínas de leche, bifidobacterias y otros fermentos lácticos activos.

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Fideos de Soja



Ingredientes:
Almidon de habas de mungo (soja verde) y agua

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También tengo otra duda de una mermelada que no he comprado

La mermelada Gerblé


Estos son los ingredientes:

Mermelada de albaricoque sin azúcar añadido

Albaricoque, fructosa, agua, acidulante (ácido cítrico), gelificantes (pectina, goma garrofín).

La mermelada de albaricoque ha sido elaborada:

Con Frutas frescas seleccionadas

Con 50 g de albaricoque por 100 g

Contenido total en azúcares por 100 g : 35 g
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Muchas gracias a todas y perdonar por el rollo que os he soltado

[tata1970]

La goma guar y la goma garrofín son aptas, la que no es apta es la goma xantana.

En cuanto a los -ato no hay problema no tienen incidencia alguna en la glicemia

Gracias Escubi. No lo sabía!!