--- Recetas SOLO de CHOCOLATE --- * * 100 recetas* * * *:
- sergi_vg
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Aqui os dejo la receta,
la he hecho en video ( gracias carme por el site)
saludos!
http://sclipo.com/search?search_text=coulant&x=0&y=0
la he hecho en video ( gracias carme por el site)
saludos!
http://sclipo.com/search?search_text=coulant&x=0&y=0
- lasrecetonasdedutrey
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Begochuna
Ayudanta/e de cocina
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Ubicación: Alicante
Publicado: Dom 18 Nov, 2007 9:04 pm Asunto:
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marivel escribió:
Hola! Vaya peazo de receta Maria! He navegao por ahi y he visto la receta de un bizcocho de chocolate que en la foto tiene muy buena pinta pero hay un ingrediente que no conozco y que nisiquiera se donde podría comprarlo es el glasificante(1azul y otro blanco). Asimismo he encontrado una receta nueva de galletas navideñas muy chulas(tipicas americanas) LAS GALLETAS DE AZUCAR DE NELA la ha enviado Sandrita1586 y no se donde encontrar el colorante en barra.
Aaaaahhhhh!!!!Casi se me olvida si alguien tiene problema para encontrar cremor tartara yo tengo. Un besazo
es GASIFICANTE!!
eS soda de marca la Perdiz, o la bandera Nacional, o alguno asi , un sobrecito de bicarbonato y otro de acido tartarico. En mercadona creo q hay.
Ah, yo necesito cremor!!! como lo conseguiste? a mi me han mandado a freir monas en tropecientas farmacias!!!
TAMBIEN HAY UNOS QUE SON UNA BOLSITA AMARILLA Y OTRA BLANCA Y SE LLAMAN LITINES DE LA MARCA ARMISEN, LA CAJA ES AMARILLA Y SALEN UNA ESPECIE DE MEDALLAS O ALGO ASI.
ESTOS LOS USABAN MI TATARABUELA MI ABUELA MI MADRE Y AHORA YO ( PARA LAS ROSQUILLAS Y MAGDALENAS LO MEJOR)
Ayudanta/e de cocina
Registrado: Sep 26, 2007
Mensajes: 427
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Ubicación: Alicante
Publicado: Dom 18 Nov, 2007 9:04 pm Asunto:
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marivel escribió:
Hola! Vaya peazo de receta Maria! He navegao por ahi y he visto la receta de un bizcocho de chocolate que en la foto tiene muy buena pinta pero hay un ingrediente que no conozco y que nisiquiera se donde podría comprarlo es el glasificante(1azul y otro blanco). Asimismo he encontrado una receta nueva de galletas navideñas muy chulas(tipicas americanas) LAS GALLETAS DE AZUCAR DE NELA la ha enviado Sandrita1586 y no se donde encontrar el colorante en barra.
Aaaaahhhhh!!!!Casi se me olvida si alguien tiene problema para encontrar cremor tartara yo tengo. Un besazo
es GASIFICANTE!!
eS soda de marca la Perdiz, o la bandera Nacional, o alguno asi , un sobrecito de bicarbonato y otro de acido tartarico. En mercadona creo q hay.
Ah, yo necesito cremor!!! como lo conseguiste? a mi me han mandado a freir monas en tropecientas farmacias!!!
TAMBIEN HAY UNOS QUE SON UNA BOLSITA AMARILLA Y OTRA BLANCA Y SE LLAMAN LITINES DE LA MARCA ARMISEN, LA CAJA ES AMARILLA Y SALEN UNA ESPECIE DE MEDALLAS O ALGO ASI.
ESTOS LOS USABAN MI TATARABUELA MI ABUELA MI MADRE Y AHORA YO ( PARA LAS ROSQUILLAS Y MAGDALENAS LO MEJOR)
- mila1969
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TARTA DE CHOCO CON GELATINA.
UTILICE APROXIMADAMENTE 3OO ML DE LECHE , APARTE UNA POCA EN UN TAZON Y DILUI UN SOBRE DE GELATINA ROYAL, LA OTRA LA PUSE A HERBIR EN UN CAZO CON MEDIA TABLETA DE CHOCOLATE FONDANT, MEDIO BOTE DE NOCILLA NEGRA( ESTO LE DIO MUCHISIMAS CREMOSIDAD) Y UNAS TRES CUCHARADAS DE COLA CAO. CUANDO EMPEZO A HERBIR LA SAQUE DEL FUEGO Y LE AÑADIN EL TAZON CON LA GELATINA.
PREVIAMNETE MACHAQUE GALLETAS, LAS MEZCLE CON ACEITE E HICE UNA BASE. ENCIMA VERTI LA MEZCLA Y LO DEJE 2 HORAS EN EL FRIGO.
LUEGO LO DECORE CON BOLITAS DE CHOCOLATE BLANCO Y NEGRO.

UTILICE APROXIMADAMENTE 3OO ML DE LECHE , APARTE UNA POCA EN UN TAZON Y DILUI UN SOBRE DE GELATINA ROYAL, LA OTRA LA PUSE A HERBIR EN UN CAZO CON MEDIA TABLETA DE CHOCOLATE FONDANT, MEDIO BOTE DE NOCILLA NEGRA( ESTO LE DIO MUCHISIMAS CREMOSIDAD) Y UNAS TRES CUCHARADAS DE COLA CAO. CUANDO EMPEZO A HERBIR LA SAQUE DEL FUEGO Y LE AÑADIN EL TAZON CON LA GELATINA.
PREVIAMNETE MACHAQUE GALLETAS, LAS MEZCLE CON ACEITE E HICE UNA BASE. ENCIMA VERTI LA MEZCLA Y LO DEJE 2 HORAS EN EL FRIGO.
LUEGO LO DECORE CON BOLITAS DE CHOCOLATE BLANCO Y NEGRO.

- maria_carrasco
- Ayudanta/e de cocina
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Aunque como podeis comprobar últimamente no ando mucho por el foro, intento mantener el post al día.
Habeis visto?? vamos cerca de casi 100 recetas recolectadas...
¡¡¡ qué locura!!!! y qué rico
quiero agradeceros por ese gran trabajo de recopilación de nuestras recetas de chocolate, para poderlas compartir.
Somos un buen equipo
Un besote,
María
Habeis visto?? vamos cerca de casi 100 recetas recolectadas...
¡¡¡ qué locura!!!! y qué rico
quiero agradeceros por ese gran trabajo de recopilación de nuestras recetas de chocolate, para poderlas compartir.
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Un besote,
María

- UXIA23
- Cocinera/o
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- Registrado:Lun 23 Abr 2007 02:00
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- lasrecetonasdedutrey
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