aqui teneis la famosa torta imperial:

[kina-1985]

pues es cierto ¿pastelero no sabra cual es?
la tarta creo recordar que es blanda.jeje
un saludo

[UXIA23]

Recuerdo que Eva Arguiñano hice una vez esta torta de San Blas:


Como la masa es consistente podriamos hacerle unos hollitos en la superficie y luego cubrirlosd con nata.....

Si por el contrario fuera tipo bizcocho podria parecerse a esto pero en ves de nutella ponerle nata:
http://cocinafacilsingluten.blogspot.co ... tella.html

[kina-1985]

pues la verdad es que se parece a la primera que pusiste muchisimo.
aun va a ser esa.jaja

[UXIA23]

Pues esa es como una masa parecida a la galleta:
467 g de harina
100 g de azúcar
185 g de mantequilla
1 huevo
42 ml de aceite
23 ml de leche
1 sobre de levadura
1 chorrito de anís

Hornea a 160ºC durante 20 minutos hasta que esté dorada por la parte de abajo.

Yo creo que si la quisieramos hacr tendriamos que echarle la nata en los hollitos y luego azucar glass, no?

DIOS! QUE IMAGINACION TENEMOS!!

[kina-1985]

que alguien nos diga si esa vale.jejeje
yo la verdad es que no te puedo decir si si o si no por que no se
saluds

[anitin]

Mirando y mirando la foto, me he dado cuenta que lo que la cubre es azucar glas, el relleno es mas parecido a una cremita... ¡¡¡¡A Dios pongo por testigo que nunca ...... !!dejare de buscar hasta que encuentre la receta de la dichosa tarta

Jo, como me trae de cabeza la tartita, esto parece ya un serial de sherlock holmes.
Hoy voy a intentar hacer la de leche condensada , a ver si es comestible..

[kina-1985]

pues ya nos comentaras si es comestible para hacerla tambien.jejeje.
yo tambien creo que es azucar glass y que lleva leche condensada o mantequilla. pero no se.
saludos

[UXIA23]

Si pero yo decia de coger solo la masa y en ves de echarle ese glase ponerle la nata....

¿pero la torta de Vigo no leva azucar glass por encima?

[kina-1985]

yo creo que si que lleva ¿no?

[anitin]

¿Lleva queso esta tarta?Porque todas las recetas de tarta imperial,(me parece que no son las mismas ) llevan queso.
Queria hacerla hoy ,pero al final entre pitos y flautas no la he hecho.
A ver si mañana la hago y os lo comento..