Monti-ana, en la dieta Montignac no hay restricciones en las cantidades de aceite de oliva. Puedes tomar una ensalada y aliñarla con normalidad, hacer tus salsas con aceite, usar el aceite de oliva para hacer magdalenas, hacer mahonesa casera......en fin, que teniendo como tenemos la suerte de poder disfrutar del maravilloso aceite de oliva virgen....¿para qué sacificarlo por el de soja??? (que sin ningún género de dudas está muuuucho menos bueno)
