Quiero presumir de marido :) El menu del domingo.:

[Eguski]

Bravo por el cocinero.

[amelie]

Ya puedes presumir, ya!!!
QUe maravilla!!!!!


Enhorabuenaaa

[Denia]

Enhorabuena a ese cocinero y a su aforturnada esposa.

[canelona]

¡Vamos, vamos!!igualito que el mio si por algo estais tan bien com-penetrados

[argos]

¡¡¡Atina, ten cuidao que Manolo ya mismo te quita el puesto¡¡¡ , yo sabía que es un as con la plancha , pero éste menú apunta maneras , pronto lo veo registrao y publicando recetas

[monike]

un 10 para tu marido atina. Probaré ese pescado, tiene una pinta! Y tb las croquetas. Ñam, ñaaaaaaaaaam.

Bessssssssssotes! Y recuerdos.

[luna_mj8]

Chiquilla como pa no presumir de esposo

Que lujazo de preparación....asi q quedasteis artitos!!!

Un besazo

[MARIANCC]

Enhorabuena al cocinero, tiene una pinta fabulosa

[Gijonesa]

un aplauso para el cocinero....porque es un menú de lujo...

voy a enseñarle el post al mio... a ver si se dá por aludido...

[Atina]

Chicas, siento de veras no haber contestado antes. Tengo problemas con el cable del portatil. Ahora mismo me pongo a contestar a todas vuestras dudas Muchisimas gracias por todas vuestras respuestas. Mi marido esta que no cabe en si

Eso no es presumir de marido... eso es orgulleserse en plan total de tu marido...


Voy directa a la merluza rellena, que es la que más impacto me produzo... Ya has puesto la receta?


Bravo por ese pedazo de marido.....

Alegna, estoy perdiendo facultades Ni me habia acordado de subir la receta
Menos mal que ya lo he remediado Porque realmente esta rica, rica
Merluza rellena de salmón marinado gratinado con mayonesa de huevos duros y eneldo



Ingredientes:
* Merluza
* Salmon marinado ( tambien se puede hacer con salmon ahumado )

* Mayonesa ( comprada o casera )
* Huevos duros picados
* Eneldo

* Harina

Instrucciones:
1. Cortar la merluza en lonchas muy finas.
2. Poner la mitad de las lonchas de merluza en una bandeja y cubrirlas con salmon.
3. Con la otra mitad de lonchas de merluza se cubre el salmon ( como si fuera un sandwich )
*** En este punto si se puede liar cada merluza rellena en film de cocina y guardar en el congelador ***
4. Enharinar las piezas y freirlas. Escurrirlas bien y ponerlas en una bandeja en el horno ( yo le pongo papel vegetal )
5. Hacer la mayonesa o usar comprada. Mezclarle los huevos picados (bastante cantidad) y el eneldo.
6. Meter la mayonesa en una manga pastelera ( o como yo, en una bolsita de congelar donde corto la esquina ). Decorar las piezas de pescado y gratinar unos minutos en el horno a 250º.
¡¡ Vigilar que se quema muy pronto !!




Fuente:

Autor: atina