COSTILLAS ADOBADAS CON PATATAS - ASADO EN FUSSION COOK:

[nanfemo]

nanfemo te han quedado buenisimas¿¿se pueden hacer igual en la GM??
gracias

sigue los mismos pasos y no tendrás problemas

[nanfemo]

¡Eso lo quiero hacer ya! ¡Qué pinta!

Por cierto ¿Cómo puedo conseguir una base de silicona?

en ALcampo tienen, son de medida de bandeja de horno y tu la recortas a la medida de la olla. También el corte inglés o en cualquier sitio que vendan cosas de cocina

[Mhilenia]

que ricooooooooooooooooooo

lo de pegarse no deberia.......... pero tu idea es genial!

[nanfemo]

que ricooooooooooooooooooo

lo de pegarse no deberia.......... pero tu idea es genial!

Mhilenia, tienes que tener en cuenta que lo he hecho sin presión, con la válvula sacada, osea que el vapor salía y el guiso se iba quedando sin el poco caldito, si te fijas en la foto sólo ha quedado la grasa que sueltan las costillas, y sí que se hubiera pegado alguna patata si no todas las de abajo

[RmC]

¿Se podía o no se podía... mujer de poca fe ...?

Y eso que... por lo que leo... tu has usado truco...

¡Que pintaza tienen esas costillas ...!

[nanfemo]

¿Se podía o no se podía... mujer de poca fe ...?

Y eso que... por lo que leo... tu has usado truco...

¡Que pintaza tienen esas costillas ...!

estas costillas las compré pensando en las tuyas.... pero necesitaba acompañamiento y ´le puse las patatas, por eso la base de silicona que me daba miedo a que se me pegaran.
Y sí!!! tienes toda la razón se puede y madre mia qué ricas han quedado!!!!

tendré que avisar a cece para que venga a verlo!!!

[llampec]

ummmmmmmmmmmm!!!!!!!!!!!!!!!que ricas tienen que estar estas costillas

[RmC]

¿Se podía o no se podía... mujer de poca fe ...?

Y eso que... por lo que leo... tu has usado truco...

¡Que pintaza tienen esas costillas ...!

estas costillas las compré pensando en las tuyas.... pero necesitaba acompañamiento y ´le puse las patatas, por eso la base de silicona que me daba miedo a que se me pegaran.
Y sí!!! tienes toda la razón se puede y madre mia qué ricas han quedado!!!!

tendré que avisar a cece para que venga a verlo!!!

Apunta ...

Además de las albóndigas ... un plato de costillas ... Pero esto para otro día... o acabaremos empachados todos ...

[nanfemo]

¿Se podía o no se podía... mujer de poca fe ...?

Y eso que... por lo que leo... tu has usado truco...

¡Que pintaza tienen esas costillas ...!

estas costillas las compré pensando en las tuyas.... pero necesitaba acompañamiento y ´le puse las patatas, por eso la base de silicona que me daba miedo a que se me pegaran.
Y sí!!! tienes toda la razón se puede y madre mia qué ricas han quedado!!!!

tendré que avisar a cece para que venga a verlo!!!

Apunta ...

Además de las albóndigas ... un plato de costillas ... Pero esto para otro día... o acabaremos empachados todos ...

apuntado, las albondigas y las costillitas con patatitas....

[auro44]

que ricooooooooooooooooooo

lo de pegarse no deberia.......... pero tu idea es genial!

Mhilenia, tienes que tener en cuenta que lo he hecho sin presión, con la válvula sacada, osea que el vapor salía y el guiso se iba quedando sin el poco caldito, si te fijas en la foto sólo ha quedado la grasa que sueltan las costillas, y sí que se hubiera pegado alguna patata si no todas las de abajo

Nan, quizás para este tipo de cosas,...sirva el papel de horno tengo que probar