Bavarois de Turrón¡¡¡¡¡¡¡¡ DESASTRE¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡:

[varech]

Pues yo hice ese postre el año pasado por Nochebuena y salió muy bien. Igual que el de la foto del libro.
Lo único que cambié fue que las claras las monté después de montar la nata y que no le puse leche. Después lo mezclé todo y lo puse en el molde caramelizado. La hice de un día para otro y cuajó muy bien.

[Buenasuerte]

Pues yo hice ese postre el año pasado por Nochebuena y salió muy bien. Igual que el de la foto del libro.
Lo único que cambié fue que las claras las monté después de montar la nata y que no le puse leche. Después lo mezclé todo y lo puse en el molde caramelizado. La hice de un día para otro y cuajó muy bien.

VOY A PROBAR CON LOS CAMBIOS QUE LE HAS HECHO, A VER SI ASI ME SALE. :rezar: :rezar: :rezar:
YA OS CONTARE LA AVENTURA

[saskia7]

No sé como es la receta, pero se me ocurre que probeis a ponerle cuajada Royal en vez de gelatina. Yo hago así la tarta de turrón y cuaja...

[Buenasuerte]

No sé como es la receta, pero se me ocurre que probeis a ponerle cuajada Royal en vez de gelatina. Yo hago así la tarta de turrón y cuaja...

TIENES RAZON. COMO NO SE ME HABIA OCURRIDO LA IDEA CON LA DE VECES QUE HE INTENTADO HACERLA Y LA HE TENIDO QUE TIRAR

GRACIAS BONITA

[noplio]

Hola, escribo esto para contar mi experiencia porque a mi si que me ha salido cuajado y bien cuajado.
Tras leer en los foros la cantidad de gente que no conseguia que cuajara, me desilusioné pero decidí intentarlo.

Lo hice CON LA MITAD DE LOS HUEVOS, no se si eso tuvo algo q ver o fue coincidencia. Cuando me puse a hacerlo me di cuenta que me faltaban huevos, pero bueno, como de todas maneras no me saldría me daba igual, asi q lo hice, tal y como explican en la receta, y me salió perfectamente, cuajado y bien cuajado, lo desmoldé y ni se inmutó y al cortarlo incluso costaba trabajo jeje.

Asi que animo que si que sale!!

pd. se pueden subir fotos? le hice una foto y quiero subirla para que veias como quedó. GRACIAAAS

[Missis]

Hola, escribo esto para contar mi experiencia porque a mi si que me ha salido cuajado y bien cuajado.
Tras leer en los foros la cantidad de gente que no conseguia que cuajara, me desilusioné pero decidí intentarlo.

Lo hice CON LA MITAD DE LOS HUEVOS, no se si eso tuvo algo q ver o fue coincidencia. Cuando me puse a hacerlo me di cuenta que me faltaban huevos, pero bueno, como de todas maneras no me saldría me daba igual, asi q lo hice, tal y como explican en la receta, y me salió perfectamente, cuajado y bien cuajado, lo desmoldé y ni se inmutó y al cortarlo incluso costaba trabajo jeje.

Asi que animo que si que sale!!

pd. se pueden subir fotos? le hice una foto y quiero subirla para que veias como quedó. GRACIAAAS

Me alegro que te saliera, ahora voy a buscarte el sitio donde explica ...lo de las fotos

Me doy cuenta que eres nueva....bienvenida...por lo que leo intuyo que nos lees



http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... t22120.htm

[noplio]

Hola, gracias! solo que no soy nueva sino Nuevo jejejeje los jovenes solteros q viven solos tb usamos la thermomix jajajajaja. Un saludo y gracias de nuevo!

[Missis]

Hola, gracias! solo que no soy nueva sino Nuevo jejejeje los jovenes solteros q viven solos tb usamos la thermomix jajajajaja. Un saludo y gracias de nuevo!

Sorry...guapo ...

Mi hijo, mismo...le encanta la cocina