Receta de muslos de pollo al horno, ayuda por favor.:
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- Pinche de cocina
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- Registrado:Sab 20 Sep 2008 02:00
He descongelado unos muslos de pollo, y la verda q me apetece probar alguna receta nueva, pq siempre los hago de 2 o 3 maneras distintas, pero por probar nuevas cosas, si alguien me puede ayudar, muchas gracias.
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- Pinche de cocina
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- Registrado:Sab 20 Sep 2008 02:00
- lidia425
- Subjefa/e de cocina
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- Registrado:Mié 24 May 2006 02:00
- Ubicación:(BARCELONA) TH31
Mira, yo suelo ponerlo en el horno con aceite, una cebolla grande a rodajas, 5 o 6 ajitos, finas hierbas, y lo vas dorando, luego le añades tomate rallado y una zanahoria a rodajas y unas tiras de pimiento, y lo sigues dorando, cuando ya este todo rustidito le añades coñac y una picada de almendras, esta de muerte, lo puedes dejar asi o pasar la salsa por la minipimer 

- tamyff
- Subjefa/e de cocina
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- Registrado:Lun 26 May 2008 02:00
- Ubicación:malagueña de pura zepa,pero vivo en valencia
que envidia te tengo,de la buena eh! yo despues de jairo,he tenido dos abortos el ultimo en febrero de este año,y ahora estoy que aun no me ha bajado,y cada vez que veo la barra esta,me pongo mas nerviosa,pero dentro de lo que cabe estoy relajada,si tiene que venir bien y si no tambien.me esperare unos dias a ver que pasa y si no,me hare la prueba.que tenga suerte.laloreal escribió:No de esas manera no lo he probado, lo suelo hacer con naranja, con especias, con zumo de limon
pero como tu me dices no. Gracias por contestarme, ya veo q estas buscando otro hijito, yo voy a por el segundo ya, q nacera para diciembre, q tengas suerte y q no te baje, je,je,je.
- Morguix
- Jefa/e de cocina (Chef)
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- Registrado:Vie 06 Jun 2008 02:00
- Ubicación:Alicante (aterrizada ya, jejeje)
Te pongo unas cuantas:
Muslitos de pollo a la coca-cola (Xaieta):
http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 26221.html
Muslitos de pollo rellenos (Carmenaroa):
http://recetas.mundorecetas.com/receta1 ... NOS.html&9
Muslos de pollo con miel y limón:
http://recetas.mundorecetas.com/receta1 ... on.html&18
Muslitos de pollo a la coca-cola (Xaieta):
http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... 26221.html
Muslitos de pollo rellenos (Carmenaroa):
http://recetas.mundorecetas.com/receta1 ... NOS.html&9
Muslos de pollo con miel y limón:
http://recetas.mundorecetas.com/receta1 ... on.html&18
- bruja_69
- Jefa/e de cocina (Chef)
- Mensajes:6967
- Registrado:Lun 24 Mar 2008 02:00
- Ubicación:Santa polera, afincada en Málaga
Yo los pongo al horno: salpìmentados, un poco de mantequilla encima de cada uno, una pastilla de avecrem, un chorro de limón, ajitos, y un vaso de vino tinto y uno de agua. Primero los pongo boca arriba, y a mitad de la cocción les doy la vuelta para que se dore la piel, salen muy ricos.
Pongo el horno arriba y abajo a 180º 1H y luego a 250º 20min al darles la vuelta.

Pongo el horno arriba y abajo a 180º 1H y luego a 250º 20min al darles la vuelta.



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- Pinche de cocina
- Mensajes:60
- Registrado:Vie 10 Sep 2004 02:00
hola, llevo mucho tiempo aqui pero pocas veces escribo, yo los muslos los hago con manzana, muslos en la bandeja untandos cada uno con un poco de mantenquilla, una pastilla de avecren y una manzana partida a la mitad por cada muslo, tambien les suelo echar patatas y pimientos, los meto al horno y listos para comer, estan muy ricos, espero que te guste
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- Pinche de cocina
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- Registrado:Sab 20 Sep 2008 02:00
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