congelar un tetra-brick de leche:

[oka96]

yo en el pueblo en verano la congelaba en cubitos para hacer los helados y salia bien, pero en el brik nunca habia pensado pues es una solucion para cuando te vas y tienes el brick abierto,

[SantanderM]

Lo que no hay que hacer es congelar el brick entero xk sino se deforma y puede abrirse... en todo caso despegadas las 4 esquinas... pero aún así no se no se...

Lo mejor en cubiteras o tuppers pequeñitos si kremos hacer helados o batidos en nuestra maquinita!

[malutapia]

Miriam, muchas gracias por la idea de no meterlo lleno en el congelador. Lo tendré en cuenta.

[carmen1969]

gracias yo no lo sabia y tambien la tiraba cuando me hiba de vacaciones

[Emeka]

La leche no se pone mala pero creo que a la entera se le "separa" la grasa y cuando la bebes esta llena de "trocitos" chiquitines de nata.

[Babs]

y si se calienta al baño maris, yo sigo con mi leche materna, es verdad que cuando la descongelaba, esta a dos colores, la grasilla arriba, puede que con la de vaca sea igual, probare al baño maria.

[anitin]

Pues yo el brick siempre lo he congelado entero, y eso hace ya años, y nunca se ha abierto .Lo que nunca he hecho es utilizarla para beber una vez descongelada, pues se queda como aguada.
Siempre la utilizo, sobre todo para la leche merengada, batidos de fresa y de platano.

[lidia425]

ostras, no lo sabia y lo congelais con el tetrabrik y todo?

[malutapia]

ostras, no lo sabia y lo congelais con el tetrabrik y todo?

Yo como tenía prisa lo congelé en el cartón. Pero ojo el cartón solo estaba lleno más de la mitad. Prueba a hacerlo cuando te tengas que ir de viaje, que para tirarlo si no te gusta siempre estás a tiempo.

[Gijonesa]

yo la congelo en verano en cubiteras para hacer sorbetes de fruta.... tambien congelaba la leche para que mi niña tomara "teta" cuando yo no estaba.... nunca me ha dado problemas...