¿QUE COMEIS HOY?:

[HectorRabanillo]

Yo mañana haré lentejas lalas ^^.

[capisi]

al final voy a hacer comida de reciclaje , porque toy con la visita del mes y no tengo ganas de salir a comprar jajaja
para mi, fidegua con restos de caldo de pescado y unas gambas y emprador que tenia por el congelador y pa mi leon que no le gusta, sopa de caldo de cocido con fideos y croquetas de jamon con un resto de jamon que tenia por la nevera jajaja

[HectorRabanillo]

al final voy a hacer comida de reciclaje , porque toy con la visita del mes y no tengo ganas de salir a comprar jajaja
para mi, fidegua con restos de caldo de pescado y unas gambas y emprador que tenia por el congelador y pa mi leon que no le gusta, sopa de caldo de cocido con fideos y croquetas de jamon con un resto de jamon que tenia por la nevera jajaja

jajajajajajaja, con la visita del mes xD!. Hay que aprobechar cada uno de los alimentos que sobre, que no está la economia para derrochar xD.

[capisi]

esto es lo que salio de la comida de reciclaje de hoy

[queca]

Pues yo he comido un poco de tortilla de papas con cebolla caramelizada que me sobró de anoche y ensaladita.

[lalas]

Yo mañana haré lentejas lalas ^^.

estan de buenas ... yo les puse ademas de chorizo de casa .. un hueso de jamón ...

[lalas]

esto es lo que salio de la comida de reciclaje de hoy

que rico ... menudo reciclaje ..

[Lunita77]

Capisi, cada vez que veo un mensaje tuyo se me van los ojos a la foto de las croquetas que esta debajo de tu nombre, y ahora cuando leo tu mensaje y veo esas croquetas.... :babas: podria comer todos los dias croquetas

[capisi]

lunita graciasss jjajaja
hazlas son mu faciles
CROQUETAS DE JAMON
INGREDIENTES (SALEN UNAS 12 – 14)
1 VASO DE HARINA
3 VASOS DE LECHE CALIENTE
1/3 VASO DE ACEITE
150 GRMS DE JAMON SERRANO, BACON, POLLO, BACALAO, LO QUE NOS GUSTE (picado en la picadora)
Para hacer bechamel para lasaña, canelones etc... La medida es la misma pero 4 vasos en vez de 3 de leche (cuanta más leche más ligera sale)
ELABORACION
En una sartén antiadherente a fuego medio se pone el aceite a calentar, se agrega la harina y se fríe hasta que la harina pierda el color blanco, a continuación echamos el jamón y la leche poco a poco, sin parar de remover, hasta formar una masa que se despegue de las paredes de la sartén , dejamos enfriar la masa en un plato hasta que esté bien fría para poder trabajarla. Una vez fría se empanan en harina, huevo y pan rallado y se fríen en una sartén con abundante aceite bien caliente.
Trucos: si la bechamel quedara con grumos se pasa por la batidora y también podemos agregar si nos gusta una cebolla muy picadita, perejil o especias.

[Cracky]

Yo hoy tengo pensado hacer una crema de calabacín y bacalao a la dorada.