que haceis para que se conserven los saladitos y demas?:
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Hola!
pues yo los hojaldres para las fiestas (que quieres que te queden lo mejor posible) los hago a medias antes (que hayan subido pero que no se hayan terminado de dorar), y luego un ratito antes de que lleguen los invitados los meto en el horno a dorar... son un par de minutos y no cuesta nada porque ya están hechos...
Y claro, quedan como recién hechos porque prácticamente lo están
pues yo los hojaldres para las fiestas (que quieres que te queden lo mejor posible) los hago a medias antes (que hayan subido pero que no se hayan terminado de dorar), y luego un ratito antes de que lleguen los invitados los meto en el horno a dorar... son un par de minutos y no cuesta nada porque ya están hechos...
Y claro, quedan como recién hechos porque prácticamente lo están
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