EMPANADA GALLEGA ENORRRRRRRRRME POR 20P:

[criscelia]

Pero seguro que ese peazo empanada no es pecado mortal?????

Otra santa para rezarle y cantar sus alabanzas!!!!

Gracias!!!!!

[Shiva]

De verdad que se puede comer empanada por esos puntos? Yo la suelo hacer de zamburiñas pero siempre he comprado masa de hojaldre congelada. Esta me la apunto. Mil gracias hermosa!!!

[Noys]

No tengo palabras... qué maravilla!!!

[Noys]

Por cierto, estoy pensando en hacerla hoy...

¿Dónde puedo comprar la levadura de panadero? ¿En la panadería?

[afrodita84]

Una pregunta de novata que tipo de harina es la que has utilizado?gracias por tu receta voy a probarla cuanto antes¡¡¡¡¡

[anaisabel1964]

Una sugerencia?

Haced el relleno con una capa de tomate frito light del mercadona, tranchetes light y jamón de york.....está de muerte

[gordi77]

YA ESTOY HACIENDOLA HOY PARA CENAR
ya os contare la experiencia

[Bretema]

A las que me preguntais cositas... La levadura de panadero en la panaderia,el mercadona, el carrefour, cualquier sitio la vende ya. He utilizado harina normal y corriente, la que venden en Maxi dia para cocinar normal y corriente.

Admite todos los rellenos que se os pasen por la imaginacion!!!

[Bretema]

Se me olvidaba una cosilla. Normalmente se engrasa la bandeja del horno. Yo como veis en el foto puse papel sulfurizado y andando, y para no gastar mas harina en extender la masa con el rodillo para que no se me pegue a la mesa, tambien la extendi directamente sobre papel de horno. La base la puse directamente en la bandeja de horno y la tapa la despegue con cuidado del papel y la puse sobre el relleno. Acordaos de hacerle un agujerito en el centro para que salga el vapor y pincharla un poco con el tenedor!!

[gynger]

Guauuuu!!!!! Que pinta mas rica, y que bien sale de puntos!!! A ver si algun dia me animo.
Mil gracias!!