lo cierot es que yo no me pongo enrviosa con facilidad pero ahora si lo estoy Como ya comenté en otro post el domingo tengo una comida en la que vamos a ser 10 personas, en primer lugar nunca he cocinado para tanta gente y en segundo lugar no quiero defraudar. El primero lo tengo decidido serán unos pimientos de piquillo rellenos y el postre tarta 3 chocolates (que siempre es un éxito,jjeejje) pero el gran problema está en el plato principal. Lo tenía casi claro, iba a utilizar la receta de María de los jamoncitos de perdiz pero a la hora de ir a comprar las perdices ha sido un gran susto, 12 euros la perdiz, y necesitando una perdiz para cada uno....no voy a gastarme 120 euros!Asique necesito nuevas ideas
...y la salsita la puedes hacer con verduritas,..y vino, todo triturado y por encima.
