cucharitas, picoteo y postre ¡¡¡¡muchas fotos!!! y muy facil:

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sara29
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cucharitas, picoteo y postre ¡¡¡¡muchas fotos!!! y muy facil

Mensaje por sara29 » Mié 10 Dic 2008 12:17

Hola el lune fue el cumple de mi hermano el pequeño y mirar que nos hizo de comida

cucharilla: base philadelphia, lechuga,salmon, soja y flor de romero.

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Fua con caramelo de vinagre de modena.

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Última edición por sara29 el Mié 10 Dic 2008 13:09, editado 1 vez en total.

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Cirinde
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Re: cucharitas, picoteo y postre

Mensaje por Cirinde » Mié 10 Dic 2008 12:24

Tiene muy buen pinta, anotado está para las fiestas, nunca he hecho cucharillas y estas Navidades quiero estrenarme :up: :up: :up: :up:

sara29
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Re: cucharitas, picoteo y postre

Mensaje por sara29 » Mié 10 Dic 2008 12:32

Fua con pan sin gluten para celiacos

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Tostada con media luna de queso de cabra y mermelada de cebolla, gratinado con soplete.

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Tostada sin gluten

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calzaslargas
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Re: cucharitas, picoteo y postre

Mensaje por calzaslargas » Mié 10 Dic 2008 12:36

tiene una pinta barbara
por curiosidad, el caramelo de vinagre de módena, es el bote que se vende de oncentrado que es muy denso y oscuro??? o es hecho???
y si es hecho, sabe como se hace???? es que en un restaurante me pusieron loncha muy finas de foie de pato con el caramelo ese y estaba delicioso, y me parece una idea estupenda para estas fehas.
muchas gracias y un saludo desde cáceres

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alibeverlyS
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Re: cucharitas, picoteo y postre

Mensaje por alibeverlyS » Mié 10 Dic 2008 12:45

calzaslargas escribió:tiene una pinta barbara
por curiosidad, el caramelo de vinagre de módena, es el bote que se vende de oncentrado que es muy denso y oscuro??? o es hecho???
y si es hecho, sabe como se hace???? es que en un restaurante me pusieron loncha muy finas de foie de pato con el caramelo ese y estaba delicioso, y me parece una idea estupenda para estas fehas.
muchas gracias y un saludo desde cáceres
Pues el que yo uso lo compro en Mercadona se llama crema de vinagre de módena o algo asi, es muy denso y negro y viene en una botellita de plástico que leva una etiqueta negra y roja, ah y está dónde los vinagres.
:beso:

sara29
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Re: cucharitas, picoteo y postre

Mensaje por sara29 » Mié 10 Dic 2008 12:53

Jamon de pato

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Salmon marinado que hace el y que a los hermanos nos cae para navidad de regalito

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Bombones de frambuesa, riquisimos

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Bombones de mandarina

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Brochetas de nubes

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Trufas y bombones de nubes

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Re: cucharitas, picoteo y postre

Mensaje por sara29 » Mié 10 Dic 2008 12:59

Y por fin postre tiramisu sin gluten, tarta de queso y espuma de zumo de pascual funciona.

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Espero no aburriros con las fotos.

:beso:

Sara

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Re: cucharitas, picoteo y postre

Mensaje por mjmarin » Mié 10 Dic 2008 13:03

UAUUUUUU!!!!! Me encanta todo!!!! Pero ¿puedes poner las recetillas?.... besos y gracias

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Re: cucharitas, picoteo y postre

Mensaje por sara29 » Mié 10 Dic 2008 13:03

calzaslargas escribió:tiene una pinta barbara
por curiosidad, el caramelo de vinagre de módena, es el bote que se vende de oncentrado que es muy denso y oscuro??? o es hecho???
y si es hecho, sabe como se hace???? es que en un restaurante me pusieron loncha muy finas de foie de pato con el caramelo ese y estaba delicioso, y me parece una idea estupenda para estas fehas.
muchas gracias y un saludo desde cáceres

Todo lo hace él, estudio cocina aunque ahora trabaja vendiendo viajes, :lol: :lol:
pero su gran aficcion es la cocina, todos los años nos hace comidas "pijis" que les llamamos nosotros.

Le llamo y que me pase la receta o como lo hace, la mermelada de cebolla tambien la hace el.

En cuanto tenga un ratito lo llamo y que me diga como lo hace.

:beso:

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Re: cucharitas, picoteo y postre ¡¡¡¡muchas fotos!!! y muy facil

Mensaje por Pilarin30 » Mié 10 Dic 2008 13:22

Que pasada de cena!!! como me gustaria que me invitaran a mi a una de esas... se ve que le pone mucha ilusion y ganas porque está todo muy vconseguido.

Espero a ver como hace el caramelo de Módena, que me interesa.
Seguro que copio algún picoteo para esta Navidad :D :D

Gracias por ponerlo guapa! :beso:

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