Pulpo "a feira" COCIMIX:

[Leborin]

Muchísimas gracias Oliter, me guardo las equivalencias que me servirán para otras recetas.

Yo vivo en Estados Unidos, así que tengo una "extranjera", la wolfgang puck, pero vienen siendo todas lo mismo... y más sabiendo las equivalencias.

Muchísimas gracias de nuevo!!

[oliter]

Coci, si os gusta el pulpo te encantará, sale en su punto.

Leborin, todas son "el mismo perro con distinto collar", asi que la adaptas a la tuya y ya está. ya nos cuentas.

[doya]

Me encanta el pulpo, es uno de mis platos favoritos.

Gracias por la receta.

[ninfa90]

Perdon ,me encantaria hacer esta receta pero alguien me puede decir que menu y que tiempo tengo que dejarlo en la olla gm modelo c ?
Gracias

[oliter]

Pues yo es que tengo la cocimix, y lo hice con alta presión, pero prueba en menu cocina, 7 minutos, que es como va en la olla a presión y si está durillo le añades un par de minutos.

Y perdon, porque ???

[behbeh]

Este pulpo maravilloso, que hace dias que lo sigo en el anonimato (es que no tengo ni tiempo a escribir, os leo a todo correr)...¿va a la olla en fresco o congelado?

[oliter]

Este era congelado.

Te he mando un correo, contestame

[amaia71]

Haaaaaaaaaaaaalaaaaaaaaaaaaaaaa que pinta!!!! Con el respeto que me da a mi hacer pulpo................y tu lo haces que parezca facilisimo oye!!! Hay que probarlo.

[txusti]

...pero no lleva agua para la cocción por ningún lado ??

Yo siempre he cocido el pulpo... o en cazuela, o en olla normal... pero vamos... siempre con su agua.

Igual estoy metiendo la pata... pero me ha surgido esta gran duda...

...eres una máquina !!!

[oliter]

Ay Dios, txusti, gracias, nadie se ha dado cuenta???? se me ha olvidado poner el agua, lleva lo justo para cubrir, ahora mismo edito, poca agua, que las patatas eran pequeñas.