Turron de Jijona:

[Nekbhet]

Hola! Felices Fiestas a tod@s !!!
Sabe alguien si se puede derretir el turron de jijona, el blando? Y si se puede, sabeis como se hace?
Gracias!!!!

[evina]

, pues no tengo ni idea....siento no poder ayudarte....
espero que alguien lo sepa

[Nekbhet]

vaya, y nadie lo sabe, yo me imagino que si, pero prefiero asegurarme, y que me digan como se hace

[miguelovic]

Si que se puede, lo puedes poner al baño maria o directo en un cazo al fuego pero muy bajito, le vas dando vueltas y ya esta no te quedará liquido del todo porque lleva la almendra pero lo puedes utilizar para hacer mousse de turrón, pastel de turrón, un montón de cosas.

[Nekbhet]

Si que se puede, lo puedes poner al baño maria o directo en un cazo al fuego pero muy bajito, le vas dando vueltas y ya esta no te quedará liquido del todo porque lleva la almendra pero lo puedes utilizar para hacer mousse de turrón, pastel de turrón, un montón de cosas.

Gracias por al info, quiero probarlo en el bizcocho de colacao al micro, cambiando precisamente eso, el colacao por el turron xD