espaguetis con gambas al ajillo.:
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- Cafetera/o
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Holaa, ¿como puedo hacer unos buenos espaguetis con gambas al ajillo?, algún alma caritativa que me quiera dar la receta ,jeje, gracias de antemano!!
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- Pinche de cocina
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Re: espaguetis con gambas al ajillo.
Pues haces primero las gambas al ajillo, ajo picadito, guindilla( si las picas estará más picante), gambas y pimentón. Sal al gusto. Antes de que estén muy hechas las gambas, vuelcas los espaguettis y lo revuelves todo un junto un ratito para que cojan sabor.
Están buenísimos.
También puedes probarlos con gulas, hechas de la misma forma. Me gustan incluso más que con gambas.
Teresa
Están buenísimos.
También puedes probarlos con gulas, hechas de la misma forma. Me gustan incluso más que con gambas.


Teresa
- JosefinaGonzález
- Cocinera/o
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Re: espaguetis con gambas al ajillo.
Yo no le pongo pimentón a las gambas al ajillo, pero como te ha dicho caballita haría primero las gambas al ajillo (pones el aceite, echas los ajos cortados en láminas, la guindilla (si la partes quita las semillas) y por ultimo las gambas con sal) escurriria el aceite y mezclaría las gambas ya preparadas con los espaguettis
- ANAPER
- Jefa/e de cocina (Chef)
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Re: espaguetis con gambas al ajillo.
Hola y perdon por meterme,yo tambien suelo añadirle unas espinacas y estan de chuparte los "dedos"
; te digo: 200 gr espaguettis, 150gr de gambas , 150de espinacas(yo suelo cogerlas congeladas),ajos y gundilla.
En el aceite bien caliente pongo las gambas con ajos en laminas le añado guindilla (procuro no partirlas x que sino pican un monton)y las espinacas(previamente desconjeladas)que se reoge todo ello un poco ,sal al gusto ypor ultimo añado los espaguettis remuevo un poquito para que cojan sabor .
y nos vemos x aqui.



En el aceite bien caliente pongo las gambas con ajos en laminas le añado guindilla (procuro no partirlas x que sino pican un monton)y las espinacas(previamente desconjeladas)que se reoge todo ello un poco ,sal al gusto ypor ultimo añado los espaguettis remuevo un poquito para que cojan sabor .


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- Cafetera/o
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- Registrado:Vie 17 Oct 2008 02:00
Re: espaguetis con gambas al ajillo.
gracias anaper! habrá que probarlo .. uhmmm que pinta..
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